Ensayos para la determinación de gluten y alérgenos

JR Spain; Granada; Presencial; EUR 30.000 - 50.000; A tiempo parcial

Descripción de la vacante

Una organización acreditada busca profesionales con titulación universitaria en ciencias o ingeniería para evaluar laboratorios en España que analizan gluten y alérgenos en alimentos. Se requiere más de 5 años de experiencia en el área y disposición para viajar. La colaboración ofrece flexibilidad y la oportunidad de contribuir al servicio público y al cumplimiento de normas internacionales en el sector.

Servicios

Aumentar reconocimiento profesional

Intercambiar conocimiento con expertos

Flexibilidad de horarios

Formación

• Más de 5 años de experiencia en laboratorio de ensayo o en investigación.
• Experiencia con técnicas de análisis de gluten y alérgenos en productos alimentarios.
• Interés en colaborar con una organización sin ánimo de lucro.

Responsabilidades

• Evaluar la capacidad técnica de laboratorios en la determinación de gluten y alérgenos.
• Colaborar con ENAC en auditorías, con flexibilidad según disponibilidad.
• Participar en mejoramiento del sector a través de la acreditación.

Conocimientos

Conocimiento de legislación nacional y europea

Especialización en técnicas de análisis como ELISA o PCR

Capacidad de viajar

Educación

Titulación universitaria en ciencias, ingeniería o similar

Descripción del empleo

Ensayos para la determinación de gluten y alérgenos, granada

Entidad Nacional de Acreditación - ENAC

granada, Spain

Acerca del empleoLa acreditación se basa en una rigurosa evaluación que realiza un equipo auditor de elevado nivel técnico. Operamos en la práctica totalidad de sectores técnicos y económicos y buscamos profesionales en cualquier lugar de España que quieran colaborar con nosotros.
Objetivo del trabajoEvaluar la capacidad técnica de laboratorios que realizan ensayos para la determinación de gluten y alérgenos en alimentos y productos relacionados (ej. agua de la industria alimentaria, soportes de toma de muestra como hisopos) mediante técnicas de análisis apropiadas (ej. ELISA, PCR)
Tipo de colaboración profesionalLa colaboración con ENAC es puntual para cada evaluación por lo que resulta fácilmente compatible con la actividad profesional habitual dado que el número de auditorías asignado puede ajustarse en función de la disponibilidad del colaborador/a.
RemuneraciónLa remuneración se establece en función de la dedicación y en base a los honorarios aprobados anualmente por ENAC.Los gastos de transporte, alojamiento y manutención derivados de la auditoría, así como las gestiones relacionadas necesarias son asumidos por ENAC.
RequisitosTitulación universitaria en ciencias, ingeniería o similar.Experiencia: Más de 5 años de experiencia en laboratorio de ensayo o en investigación con las principales técnicas de análisis de gluten y alérgenos en alimentos y productos relacionadosEstar en disposición de viajar.Se valorará amplio conocimiento de la legislación nacional y europea aplicable así como de normalización de métodos de ensayo de alérgenos. Asimismo, se valorará la especialización en técnicas de análisis concretas (ej. ELISA, PCR)
Beneficios de colaborar con ENACAumenta tu reconocimiento profesional , al formar parte del grupo de profesionales de ENAC, una comunidad de reconocido prestigio.Enriquece tu experiencia profesional.
Participa en evaluaciones que te permitirán realizar nuevas actividades y conocer diferentes formas de trabajo.Colabora en una actividad de servicio público
ENAC es una organización sin ánimo de lucro que desarrolla su actividad de manera independiente y en beneficio del interés general.Contribuye a la mejora de tu sector : La acreditación es un catalizador que eleva el nivel técnico de los sectores al requerir el cumplimiento de normas internacionales y ejecutarse siguiendo pautas aceptadas dentro de la comunidad científica o técnicaIntercambia conocimiento e incrementa tu red de contactos profesionales
con los más de 900 expertos de todos los sectores que integran la red de colaboradores de ENAC.Obtén ingresos económicos adicionales,
compatibilizando tu actividad profesional con tu colaboración con ENAC según tu disponibilidad.