Encargado de Turno – Cafetería | Indefinido, 40h
GRUPO RODILLA
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Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo
Descripción de la vacante
GRUPO RODILLA busca un/a Encargado/a de Tienda para coordinar el equipo y asegurar el correcto funcionamiento del establecimiento en Madrid. El puesto es indefinido desde el primer día y ofrece 40 horas semanales en jornada completa.
Las funciones incluyen coordinar y formar al personal, supervisar operaciones diarias, gestionar stock y garantizar una excelente experiencia cliente. Se valora experiencia en APPCC y liderazgo previo en turnos.
Formación
- Experiencia en el sector de la restauración.
- Capacidad de liderazgo y trabajo en equipo.
- Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos.
- Manejo básico de Office (Word, Excel, Outlook).
- Capacidad de aprendizaje rápido.
- Experiencia previa como Encargado/a de turno es valorable.
- Conocimientos en APPCC, inspecciones o auditorías.
Responsabilidades
- Coordinar y gestionar el equipo durante el turno.
- Organizar tareas y apoyar en la formación de nuevas incorporaciones.
- Supervisar el correcto funcionamiento del local.
- Control de stock y materia prima.
- Garantizar la calidad del servicio y la atención al cliente.
- Apoyo operativo en el día a día cuando sea necesario.
Conocimientos
Herramientas
Descripción del empleo
GRUPO RODILLA busca un/a Encargado/a de Tienda para coordinar el equipo y asegurar el correcto funcionamiento del establecimiento en Madrid. El puesto es indefinido desde el primer día y ofrece 40 horas semanales en jornada completa.
Las funciones incluyen coordinar y formar al personal, supervisar operaciones diarias, gestionar stock y garantizar una excelente experiencia cliente. Se valora experiencia en APPCC y liderazgo previo en turnos.
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