Encargado de Restaurante Grupo de restauración en Mallorca

GET21; Palma de Mallorca; Presencial; EUR 10.000 - 30.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una oportunidad emocionante para un Encargado de Restaurante en un grupo de restauración en Mallorca. Este rol implica gestionar un restaurante con un enfoque en el crecimiento y resultados. Buscamos a alguien con experiencia en la gestión de presupuestos, capaz de interpretar datos y comunicar objetivos de negocio de manera asertiva. Se ofrece un salario competitivo, además de un variable basado en resultados. Si tienes pasión por la restauración y habilidades en la gestión, esta es tu oportunidad para unirte a un equipo dinámico y comprometido.

Servicios

Incorporación inmediata

Salario competitivo

Ambiente de trabajo apasionado

Formación

• 3+ años de experiencia en un puesto similar en restauración.
• Capacidad para gestionar presupuestos y analizar indicadores.

Responsabilidades

• Gestionar el restaurante con enfoque en resultados y objetivos de negocio.
• Planificar y comunicar de manera efectiva con el equipo y la dirección.

Conocimientos

Gestión de presupuesto

Interpretación de datos e indicadores

Comunicación asertiva

Manejo de idiomas (inglés, alemán, francés)

Educación

Estudios de cocina

Estudios de restauración

Herramientas

Sistemas informáticos de gestión

TPV

Descripción del empleo

Join to apply for the Encargado de Restaurante Grupo de restauración en Mallorca role at GET21.

Si quieres formar parte de un grupo de restauración para incorporarte en Mallorca, con estrategia de crecimiento y puedes aportar capacidad, conocimiento y experiencia como Encargado de Restaurante, tienes una gran oportunidad.

Si estás acostumbrado/a a gestionar con presupuesto e indicadores y a planificar, si tienes experiencia en interpretar los datos e indicadores y asumes la parte de responsabilidad que te corresponde, y si eres una persona que comunica asertivamente, determinando los objetivos de negocio con la dirección y propiedad, en función del concepto del restaurante, dentro de la línea de la filosofía de empresa, entonces, te ofrecemos:

• Incorporación inmediata.
• Salario 3.000€ brutos y además variable en función de resultados del 15% dividido en 2 periodos.
• Una acogida cercana, por una propiedad y un equipo lleno de pasión.

Requisitos:

• Experiencia mínima de 3 años en puesto similar. Valoramos que esa labor la hayas desarrollado en diferentes lugares y además que sean referentes.
• Tener estudios de cocina o de restauración.
• Un nivel de inglés al menos medio-alto, capaz de mantener conversación.
• Experiencia con sistemas informáticos de gestión y con TPV.

Se valorará:

• Disposición.
• Manejo de otros idiomas como alemán, francés y catalán/mallorquín y nos lo puedes demostrar.

Envíanos tu cv y cuéntanos tu situación actual y porqué deberías ser la persona elegida.