Encargado / a de restaurante- Pomodoro Marqués de Vadillo

Comess Group; Galapagar; Presencial; EUR 25.000 - 35.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Comess Group, líder en el sector de la restauración, busca un/a Encargado/a de Restaurante para su local Pomodoro en Madrid. El puesto requiere una persona dinámica y orientada al logro, encargada de la organización del equipo, control de calidad y atención al cliente. Se ofrece contrato indefinido con jornada completa y turno rotativo.

Formación

• Experiencia en gestión de equipos.
• Conocimiento en atención al cliente y resolución de incidencias.
• Capacidad para organizar y planificar el trabajo del personal.

Responsabilidades

• Organización y planificación de horarios y tareas del equipo.
• Control de efectivo y seguimiento de ventas.
• Supervisión del turno en sala y cocina.

Conocimientos

Trabajo en equipo

Orientación al cliente

Estrategia de ventas

Descripción del empleo

Comess Group empresa líder del sector restauración con las enseñas Lizarran, Don G, Cantina Mariachi, Pomodoro y Levadura Madre, selecciona un/a ENCARGADO/A DE RESTAURANTE para trabajar en Pomodoro en Glorieta Marqués de Vadillo.. La persona seleccionada deberá ser dinámica, flexible con gran capacidad de trabajo en equipo y pasión el servicio.. Funciones:. Organización y planificación de los empleados en cuanto a horarios y vacaciones, tareas y responsabilidades.. Control de cajas; apertura, cierre de cajas y seguimiento de ventas e ingresos del restaurante.. Resolución de incidencias y quejas.. Selección de personal y formación del equipo.. Supervisión del turno tanto puestos de sala como cocina.. Garantizar buena atención al cliente en función de los valores de la empresa.. Mantener el máximo nivel de limpieza de todo el restaurante para darle al cliente una imagen adecuada y de calidad, así como de la maquinaria para preservar la calidad de los productos.. ¿Qué buscamos?. Una persona orientada al logro, que esté orientada a la consecución de objetivos marcados por la empresa.. Imprescindible saber trabajar en equipo, con conocimiento en estrategia de ventas y que tenga un enfoque en la satisfacción del cliente.. ¿Qué ofrecemos?. Contrato indefinido de 40 horas semanales con turnos rotativos en función de la necesidad del restaurante.. ¿Buscas un cambio profesional o conoces alguna persona interesada en el puesto? ¡Apúntate a la oferta!

Experiencia: Se requiere
Jornada: Completa
Horario: 40
Inicio: Incorporación inmediata

Sobre Comess Group:

Con más de 350 establecimientos, es una de las compañías españolas de restauración organizada con más experiencia del sector y con mayor presencia internacional.