Encargado/a de cocina - Restauración organizada - Sevilla

Cuyna; Sevilla; Presencial; EUR 19.000 - 25.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Cuyna busca un encargado de cocina para liderar sus servicios de delivery, asegurando la excelencia operativa y la formación del equipo. Se ofrece un contrato indefinido, salario entre 19,000 € y 25,000 €, y un ambiente dinámico con oportunidades de crecimiento. Valoramos la comunicación, empatía y habilidades de gestión en un candidato que pueda motivar y cumplir estándares de calidad.

Servicios

Oportunidades de crecimiento

Seguro médico privado subvencionado

31 días de vacaciones anuales

Día de cumpleaños libre

Formación

• Al menos 2 años de experiencia como encargado o supervisor en restauración.
• Acostumbrado/a al uso diario del correo y herramientas de Office.
• Capacidad de trabajar bajo presión.

Responsabilidades

• Liderar servicios y operativa según procesos de Cuyna.
• Seguimiento diario de métricas y ejecución de planes de acción.
• Gestión de horarios y formación del equipo de cocina.

Conocimientos

Habilidades comunicativas

Empatía

Asertividad

Gestión del tiempo

Herramientas

Office (Word, Excel, PowerPoint)

Descripción del empleo

¿Te unes a la revolución del Delivery?

Cuyna es el Cohete que impulsa a marcas y restaurantes para llegar más lejos.

¿Cómo lo hacemos? Los restaurantes nos confían sus marcas y operamos su delivery manteniendo sus estándares y calidad, mientras aprovechamos nuestra excelencia en la operación y nuestra tecnología propia (cuynaOS) para garantizar la eficiencia y su expansión.

Funciones y responsabilidades:

• Liderar los servicios y la operativa en base a los procesos y estándares de Cuyna
• Seguimiento diario de las métricas del local
• Ejecutar planes de acción para mejorar métricas
• Seguimiento de stocks diarios y lanzamiento de pedidos a proveedores
• Inventarios semanales y mensuales
• Gestión de horarios del equipo
• Formación al equipo de cocina de las diferentes estaciones
• Seguimiento y feedback para la mejora continua
• Contratación y onboarding de nuevos miembros del equipo
• Asegurar un ambiente de trabajo productivo, con iniciativas de celebración y reconocimiento
• Cumplimiento de normas de PRL, uniformidad y EPIS
• Asegurar el cumplimiento del código de conducta

Podrías ser tú si..

• Tienes al menos 2 años de experiencia como encargado, supervisor o jefe de cocina en el sector de restauración organizada (se pedirán referencias)
• Tienes excelentes habilidades comunicativas, empatía y asertividad en tus conversaciones de feedback
• Estás acostumbrado/a al uso diario del correo electrónico y herramientas de Office (Word, Excel, PowerPoint)
• Te desenvuelves bien en momentos de presión
• Te apasionan los retos y tienes la capacidad de motivarte para superarlos

¿Qué ofrecemos?

• Contrato indefinido de 40h semanales con 2 meses de período de prueba
• Salario fijo en función de la experiencia (19-25k) + Plus por festivos y nocturnidad
• Bonus mensual por resultados
• Oportunidades de crecimiento y plan de carrera en Cuyna
• Horario partido con días de libranza consecutivos
• Seguro médico privado subvencionado al 50% (Alan)
• App para adelantos de nómina en cualquier momento (Payflow)
• 31 días naturales de vacaciones al año
• Día de cumpleaños libre
• Libres 24 y 31 de diciembre
• Formar parte de un equipo joven, dinámico y con ganas de marcar la diferencia

¡Inscríbete ahora y únete a la revolución del Delivery!

Nuestros valores

Ave Fénix: Vemos la solución, no el problema.

Corazón Analítico: No nos quedamos en la superficie de las cosas.

Don't fail to plan: Ponemos foco en lo que aporta valor.

Todos deben ganar: Nunca perdemos de vista la satisfacción de nuestros clientes.

Cohete cohete: Nada nos para.

Somos #TalentoEsfuerzoHumildad

Cuyna es actualmente la única empresa del sector restauración en España con la certificación Great Place to Work, obtenida en 2025 en base a la opinión de todos los trabajadores.