Encargado / a de cafetería

Pasteleria Manacor; Madrid; Presencial; EUR 25.000 - 35.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Pastelerías Manacor busca un Encargado/a de Cafetería para liderar el equipo de uno de sus establecimientos en Madrid. La persona seleccionada será responsable de asegurar un ambiente cálido y eficiente, coordinando las operaciones diarias y supervisando un excelente servicio al cliente. Se valorará la experiencia en cafetería o pastelería y el compromiso con productos artesanales de calidad.

Servicios

Contrato estable

Salario competitivo

Formación continua y posibilidades de crecimiento

Descuentos y ventajas para empleados/as

Formación

• Experiencia de al menos 2 años en gestión de cafetería o pastelería.
• Pasión por la panadería y los productos artesanales.
• Disponibilidad para turnos rotativos y fines de semana.

Responsabilidades

• Supervisar el equipo de sala y barra, promoviendo un ambiente positivo.
• Coordinar turnos, pedidos, inventario y control de stock.
• Gestionar el cierre de caja y los reportes diarios.

Conocimientos

Liderazgo

Organización

Resolución de problemas

Herramientas

TPV

Excel

Descripción del empleo

Buscamos Encargado / a de Cafetería para nuestros establecimientos!

Jornada: Tiempo completo | Incorporación inmediata

En Pastelerías Manacor, somos una panadería y pastelería artesanal con pasión por lo bien hecho. Cada día elaboramos productos frescos con ingredientes de calidad, y buscamos a alguien que comparta nuestro compromiso con el detalle y el buen servicio para liderar la cafetería de uno de nuestros locales.

¿Cuál será tu misión?

Como Encargado / a de Cafetería, serás responsable de asegurar una experiencia cálida, fluida y deliciosa para cada cliente que entra a nuestra panadería. Liderarás al equipo y coordinarás las operaciones diarias para que todo funcione con mimo y eficiencia.

Responsabilidades principales

• Supervisar el equipo de sala y barra, promoviendo un ambiente positivo.
• Asegurar una atención cercana, amable y alineada con nuestros valores artesanales.
• Coordinar turnos, pedidos, inventario y control de stock.
• Mantener los más altos estándares de limpieza, higiene y presentación del local.
• Gestionar el cierre de caja y los reportes diarios.
• Colaborar con el equipo de obrador para una oferta coherente y atractiva.
• Experiencia de al menos 2 años en gestión de cafetería o pastelería.
• Pasión por la panadería y los productos artesanales.
• Excelentes habilidades de liderazgo, organización y resolución de problemas.
• Capacidad para anticiparse, tomar decisiones y mantener la calma en momentos de alta demanda.
• Conocimientos básicos de herramientas de gestión (TPV, Excel, etc.).
• Disponibilidad para turnos rotativos y fines de semana.
• Contrato estable y salario competitivo, acorde a tu experiencia.
• Un entorno auténtico y profesional donde el producto de calidad es el protagonista.
• Formación continua y posibilidades reales de crecimiento.
• Descuentos y ventajas para empleados / as.
• Un equipo apasionado por lo que hace… y el mejor pan recién horneado cada mañana.

Este anuncio también menciona una posición de camareros / as para restaurante en zona Embajadores, pero no está relacionado directamente con la posición de Encargado / a de Cafetería y puede considerarse irrelevante para esta evaluación.

El contenido es claro y bien estructurado, con uso apropiado de HTML para mejorar la legibilidad. Sin embargo, la descripción de otras posiciones y la mención de crear alertas de empleo parecen fuera de lugar y podrían eliminarse para mantener el enfoque en la posición de Encargado / a de Cafetería.

El anuncio no indica que esté expirado y parece activo.