Jefe / a de Sector de Banquetes y Eventos - Iberostar

Iberostar; Madrid; Presencial; EUR 25.000 - 35.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una empresa familiar de renombre busca incorporar un Jefe/a de Sector de Banquetes y Eventos para su equipo en Madrid. Esta posición ofrece la oportunidad de trabajar en un entorno inspirador, donde la pasión por el servicio y la atención al detalle son clave. Serás responsable de la organización del servicio y la gestión de eventos, colaborando estrechamente con diferentes equipos para asegurar una experiencia memorable para los clientes. Si tienes experiencia en hostelería y un enfoque proactivo, esta es tu oportunidad para crecer en una compañía que valora la sostenibilidad y el desarrollo personal.

Formación

• Experiencia previa en la posición y en hoteles de 4 estrellas.
• Mínimo de 1 año como Jefe/a de Rango.

Responsabilidades

• Organización del servicio y gestión operativa de los eventos.
• Colaborar en el montaje, servicio y desmontaje de bufetes.

Conocimientos

Atención al cliente

Organización de eventos

Trabajo en equipo

Comunicación

Educación

Formación en hostelería

Descripción del empleo

En Iberostar estamos buscando incorporar un / a Jefe / a de Sector de Banquetes y Eventos a nuestro equipo en el hotel Iberostar Las Letras Gran Vía 4.

Sobre Iberostar Group

• Somos una empresa 100% familiar, con una familia de más de 30.000 empleados / as.
• Tenemos presencia en 35 países y nuestras oficinas centrales están en Palma de Mallorca.
• Nuetros valores son muy importantes para nosotros, y todas nuestras acciones van acorde a ellos: Pasión, Responsabilidad, Transparencia, Creatividad y Humildad.
• Somos pioneros en turismo sostenible (Revisa nuestro movimiento Wave of Change para saber más).

Si esto te resulta interesante, puede que este sea tu sitio.

Responsabilidades del Jefe / a de Sector

• Organización del servicio.
• Colaborar en el montaje, servicio y desmontaje de bufetes, distribuyendo el comedor en su área.
• Atender reclamaciones de clientes.
• Colaborar en recibir, despedir, ubicar y aconsejar a los clientes sobre los menús y las bebidas.
• Almacenar y controlar las mercancías y objetos de uso corriente en el ámbito del restaurante.
• Facturación y cobro al cliente, así como el cuadre y liquidación de la recaudación.
• Gestión operativa de los eventos.
• Coordinación con los equipos (Cocina, Sala, Pisos, SSTT, Comercial).
• Gestión ETT's del eventos.

Requisitos

• Experiencia previa en la posición y en hoteles de 4 estrellas.
• Mínimo de 1 año como Jefe / a de Rango.
• Formación en hostelería.
• Persona proactiva, con alta orientación al servicio y atención al detalle.
• Amabilidad y don de gentes.
• Habilidades de trabajo en equipo y compañerismo.
• Oportunidad de progresión dentro de la compañía.
• Trabajar en un entorno inspirador que apuesta por las personas, los valores y un modelo de turismo responsable.

Información adicional

Tipo de puesto: Jornada completa

Ubicación del trabajo: En una ubicación

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