Maestra Titular de Maternal | [K964]

Pierre & Vacances España; Cataluña; Presencial; EUR 30.000 - 40.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Un hotel en Empuriabrava busca un Maitre con experiencia en liderazgo y gestión de equipos en el sector de Alimentos y Bebidas. El candidato ideal tendrá habilidades estratégicas y pasión por la hospitalidad, con oportunidades de crecimiento en una compañía internacional.

Servicios

Salario competitivo

Formación

• 5 años de experiencia en gestión de F&B, preferiblemente en hoteles.
• Sólidas habilidades de liderazgo y gestión de equipos.

Responsabilidades

• Liderar el equipo de sala y supervisar operaciones diarias.
• Desarrollar estrategias para mejorar la experiencia gastronómica.
• Administrar costos e inventarios, asegurando eficiencia operativa.

Conocimientos

Liderazgo

Gestión de equipos

Resolución de problemas

Visión estratégica

Competencia en Microsoft Office

Educación

Formación en Hostelería

Gestión Hotelera

Descripción del empleo

Buscamos un Maitre para nuestro hotel en Empuriabrava !

Tienes experiencia liderando equipos en el sector de Alimentos y Bebidas? ¿Eres un perfil comercial con visión estratégica y pasión por la hospitalidad? ¡Esta es tu oportunidad!

Tu misión como Maitre

• Liderar el equipo de sala atrayendo, reclutando, formando y evaluando talento.
• Supervisar las operaciones diarias del departamento, asegurando altos estándares de servicio y satisfacción del cliente.
• Desarrollar e implementar estrategias para mejorar la experiencia gastronómica y de servicio, en coordinación con el departamento corporativo de F&B.
• Planificar buffets, menús y precios junto con el chef y el equipo corporativo, asegurando una oferta innovadora y rentable.
• Analizar ventas y feedback de clientes para optimizar la rentabilidad y satisfacción.
• Administrar costos e inventarios asegurando eficiencia operativa y cumplimiento de objetivos financieros.
• Supervisar la ejecución de eventos y banquetes, garantizando una experiencia impecable para los invitados.
• Garantizar estándares de higiene y seguridad alimentaria en todas las áreas de F&B.

Lo que buscamos en ti

• Formación en Hostelería o Gestión Hotelera.
• 5 años de experiencia en gestión de F&B, preferiblemente en hoteles o entornos de unidades múltiples.
• Sólidas habilidades de liderazgo, gestión de equipos y resolución de problemas.
• Visión estratégica y analítica para optimizar las operaciones y maximizar ingresos.
• Competencia en Microsoft Office y herramientas de gestión.
• Movilidad dentro de la región de Levante si es necesario.
• Formar parte de una compañía internacional en expansión.
• Posibilidades reales de crecimiento profesional.
• Salario competitivo

Únete a Pierre & Vacances y construyamos juntos un equipo increíble! Aquí, el trabajo es tan emocionante como las vacaciones que ofrecemos.

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