Jefe producción de cocina italiana

Restaurante Pasta Market; Barcelona, Valencia; Presencial; EUR 24.000 - 36.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Un restaurante familiar en el corazón de Barcelona busca un jefe/a de producción apasionado por la cocina italiana. En este rol, serás responsable de la elaboración de deliciosas salsas y la producción de pasta fresca, garantizando un alto estándar de calidad en un ambiente dinámico. Ofrecemos estabilidad laboral, un horario fijo de mañana y dos días de fiesta seguidos. Si tienes al menos 2 años de experiencia en cocina italiana y te encanta trabajar en equipo, esta es tu oportunidad de unirte a un equipo comprometido con la excelencia culinaria.

Servicios

Estabilidad laboral

Propinas

Horario fijo

Días de fiesta seguidos

Formación

• Experiencia mínima de 2 años en cocina italiana.
• Capacidad para gestionar un alto volumen de trabajo.

Responsabilidades

• Dirigir la producción de pasta fresca en el restaurante.
• Asegurar la calidad de los platos y la satisfacción del cliente.

Conocimientos

Cocina italiana

Realización de salsas

Gestión de producción

Educación

Formación específica en cocina italiana

Descripción del empleo

Se precisa jefe/a de producción en restaurante especializado en pasta fresca con alto volumen de trabajo.. Se precisa formación específica en cocina italiana y experiencia en realización de salsas mínima de 2 años.. Se ofrece estabilidad laboral en empresa familiar, 2 días de fiesta seguidos, horario fijo de mañana, 40 horas semanales.

Experiencia: Se requiere
Idiomas: Español – Avanzado
Jornada: Completa
Horario: De mañana seguido
Extras: Propinas
Inicio: Incorporación inmediata

Sobre Restaurante Pasta Market:

Restaurante en el centro de Barcelona.