¿Por qué trabajar con nosotros? Trabajar en nuestro grupo hotelero es más que un empleo: es una oportunidad para crecer, innovar y marcar la diferencia. Fomentamos un ambiente colaborativo donde cada opinión cuenta, valorando la creatividad, la responsabilidad social y la transparencia. Aquí, tu trabajo tendrá impacto y te permitirá desarrollarte profesional y personalmente. Operamos alojamientos y restaurantes en Europa y América (Barcelona, Madrid, Sevilla, San Sebastián, Miami, Chía y Bogotá) bajo diversas marcas, ofreciendo experiencias únicas a nuestros clientes.
¿Qué ofrecemos?
- Salario competitivo y oportunidades de crecimiento dentro del Grupo.
- Formación continua y programas de desarrollo profesional.
- Payflow, para gestionar tus finanzas de manera flexible.
- Plan de retención flexible (restaurantes, transporte, seguro médico, guardería).
- 30 días de vacaciones + día del cumpleaños libre.
- Descuentos en hospedajes y productos del Grupo.
- Teambuilding y afterworks periódicos.
- Un ambiente dinámico y colaborativo.
Buscamos un/a Director/a de Hotel altamente capacitado/a. Este puesto es clave para garantizar el correcto funcionamiento de nuestro hotel 4 superior en la Costa Brava, liderando los distintos departamentos y asegurando el cumplimiento de las políticas establecidas por la central. El foco principal será la experiencia en F&B, asegurando la excelencia en la oferta gastronómica y en el servicio.
Responsabilidades principales:
- Planificar, coordinar y supervisar todas las operaciones del hotel.
- Liderar la operativa y estrategia de F&B, optimizando costes y garantizando estándares de calidad.
- Gestionar el presupuesto del hotel, controlando costes y maximizando ingresos.
- Garantizar el cumplimiento de estándares de calidad, normas legales y seguridad.
- Implementar y supervisar los SOP establecidos por la Central.
- Gestionar el equipo, incluyendo selección, formación y evaluación del desempeño.
- Fomentar la cultura corporativa y mejorar la comunicación interna.
- Garantizar un entorno de trabajo seguro y saludable.
- Negociar con clientes y proveedores junto a los responsables de cada área.
- Mantener una comunicación fluida con huéspedes y solucionar incidencias.
- Identificar nuevas oportunidades de negocio, especialmente en F&B y RSC.
Requisitos:
- Experiencia probada en gestión de F&B en hoteles de alta categoría.
- Idiomas: nivel alto y profesional de español, catalán e inglés. Se valorarán otros idiomas.
- Experiencia demostrada en puestos de dirección en hoteles de alta categoría.
- Fuerte liderazgo y habilidad para inspirar y desarrollar equipos.
- Conocimiento avanzado en gestión financiera, comercial y operativa del sector hotelero.
- Excelente capacidad de análisis y toma de decisiones estratégicas.
- Dominio de la gestión de calidad, satisfacción del cliente y mejora continua.
- Carisma, organización, cooperación, honestidad y compromiso con la calidad.
- Experiencia mínima de más de 5 años como Director de Hotel, con enfoque en F&B, SPA y conocimientos de regulaciones actuales.
- Excelente dominio de sistemas informáticos de PMS y facturación.
Ubicación: Barcelona, España.