Maitre

Grupo Dani García; Cataluña; Presencial; EUR 30.000 - 50.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Un prestigioso grupo de restaurantes busca un Maître apasionado para liderar el servicio en uno de los locales más vibrantes de Barcelona. Este rol requiere supervisar el servicio, gestionar reservas y colaborar con el equipo de cocina para ofrecer experiencias memorables. Con un enfoque en la excelencia, se busca un profesional con al menos 3 años de experiencia en alta categoría, habilidades en gestión de equipos y una actitud proactiva. Únete a un ambiente laboral excelente y con posibilidades de crecimiento en un grupo en expansión nacional e internacional.

Servicios

Formación continua

Excelente ambiente laboral

Condiciones competitivas

Posibilidades de crecimiento profesional

Formación

• Mínimo 3 años de experiencia como Maître en restaurantes de alta categoría.
• Gran capacidad de gestión de equipos y atención al detalle.

Responsabilidades

• Supervisar y coordinar el servicio en sala para garantizar una experiencia de calidad.
• Liderar, motivar y formar a un equipo dinámico y profesional.

Conocimientos

Gestión de equipos

Atención al detalle

Inglés avanzado

Conocimientos en protocolo

Maridaje y carta de vinos

Descripción del empleo

Te apasiona liderar equipos y ofrecer experiencias memorables?

En Leña Barcelona , del prestigioso Grupo Dani García , buscamos un / a Maître con talento, experiencia y vocación por la excelencia.

Si quieres formar parte de uno de los restaurantes más vibrantes y reconocidos de Barcelona, esta es tu oportunidad para liderar el servicio de sala donde la brasa se convierte en arte.

• Supervisar y coordinar el servicio en sala para garantizar una experiencia de altísima calidad.
• Liderar, motivar y formar a un equipo dinámico y profesional.
• Gestionar reservas y flujos de clientes optimizando tiempos y excelencia operativa.
• Colaborar con cocina y dirección para un servicio armonioso.
• Velar por el cumplimiento de los protocolos de atención, higiene y seguridad.

A quién buscamos?

• Mínimo 3 años de experiencia como Maître o similar en restaurantes de alta categoría.
• Gran capacidad de gestión de equipos y atención al detalle.
• Inglés avanzado (valorable otros idiomas).
• Sólidos conocimientos en protocolo, maridaje y carta de vinos.
• Presencia impecable, actitud proactiva y pasión por la hospitalidad.
• Formar parte de un grupo en plena expansión nacional e internacional.
• Posibilidades reales de crecimiento profesional .
• Formación continua y trabajo con los mejores profesionales del sector.
• Excelente ambiente laboral y condiciones competitivas.

Únete a Leña Barcelona y lidera una sala donde cada detalle importa.

No es solo un puesto, es una experiencia que deja huella.

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