Editor / A Ejecutivo / A De Ciencias Sociales Y Humanidades

Sanoma Learning B.V.; Madrid; Presencial; EUR 50.000 - 70.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una empresa innovadora en el sector de la educación busca un líder experimentado para gestionar equipos en un entorno de restauración. Este puesto clave implica la supervisión de cuentas de resultados, gestión de personal y control de costes e inventarios. Se requiere un perfil orientado al cliente y resultados, con al menos 4 años de experiencia en el sector. La oportunidad ofrece un entorno dinámico donde podrás aplicar tus habilidades de liderazgo y organización, asegurando el cumplimiento de los estándares de marca y la normativa vigente. Si buscas un nuevo reto en un ambiente profesional y comprometido, esta es tu oportunidad.

Formación

• 4+ años de experiencia en gestión de equipos en el sector de restauración.
• Capacidad para cumplir con normas y estándares de marca.

Responsabilidades

• Controlar costes, inventarios y horarios del personal.
• Asegurar el cumplimiento de la normativa y gestionar el plan de formación.

Conocimientos

Gestión de equipos

Orientación al cliente

Conocimientos de cuenta de explotación

Liderazgo

Organización

Herramientas

Programas informáticos de restauración

Descripción del empleo

Descripción del trabajo

Tareas:

1. Cuentas de resultados.
2. Gestión de personal y servicio.
3. Control de los costes e inventarios.
4. Control de vacaciones y horarios.
5. Asegurarse de cumplir los estándares de marca.
6. Dirección de todas las áreas y sus responsables.
7. Analítica de los KPI.
8. Asegurarse del plan de formación del personal.
9. Cumplimiento de la normativa y leyes vigentes.

Requisitos:

1. Imprescindible experiencia en el puesto de al menos 4 años.
2. Excelente gestión de equipos y servicio.
3. Conocimiento de cuenta de explotación.
4. Perfil muy orientado al cliente y resultados.
5. Conocimientos de programas informáticos enfocados a restauración.
6. Organizado, metódico, comprometido, riguroso y con liderazgo.