Cocinero

Hotel Mongibello; Ibiza; Presencial; EUR 18.000 - 24.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Hotel Mongibello, un nuevo hotel en Ibiza inspirado en Italia de los años 60, busca un/a cocinero/a apasionado/a por la gastronomía. El candidato ideal tendrá experiencia en cocina, una actitud proactiva y habilidades para trabajar en equipo. Ofrecemos un entorno dinámico, un salario competitivo y beneficios como dieta en el hotel. ¡Únete a nosotros y crea experiencias inolvidables!

Servicios

Salario competitivo

Dieta en el hotel

Formación

• Experiencia mínima de 1 año en puesto similar.
• Conocimiento de normativa higiénico-sanitaria.
• Manejo de cartas adaptadas a alergias o restricciones alimentarias.

Responsabilidades

• Preparar la mise en place antes del servicio.
• Asegurar la máxima satisfacción del cliente durante su estancia.
• Supervisar tareas delegadas a los ayudantes de cocina.

Conocimientos

Actitud positiva

Trabajo en equipo

Orientación al cliente

Educación

Formación relacionada en cocina

Descripción del empleo

Tienes experiencia en el departamento de Alimentos y Bebidas? ¿Eres un / a apasionado / a de la gastronomía? ¿Resides en Ibiza? ¡Esta es tu oportunidad!

Concept Hotel Group, la empresa hotelera más innovadora de la isla, está en pleno crecimiento y busca profesionales como tú, con ganas de unirse a un nuevo proyecto y crecer profesionalmente.

Sus hoteles conceptuales tienen personalidad propia, pero todos comparten un objetivo común : ofrecer una experiencia única.

Actualmente, buscamos un / a cocinero / a para nuestro nuevo hotel Mongibello, inspirado en Italia de los años 60 y el Arte de Vivir.

• Reportar al jefe de Cocina y ser responsable de :
• Preparar la mise en place antes del servicio.
• Asegurar la máxima satisfacción del cliente durante su estancia.
• Cumplir con la normativa higiénico-sanitaria.
• Supervisar las tareas delegadas a los ayudantes de cocina.
• Garantizar un servicio alimenticio de alta calidad.

Requisitos y cualidades

• Actitud positiva, proactiva y con iniciativa.
• Capacidad para trabajar en equipo en un entorno dinámico.
• Orientación al cliente y búsqueda de la excelencia.
• Se valorará formación relacionada.

Requisitos específicos

• Conocimiento de la normativa higiénico-sanitaria en el área de cocina.
• Manejo de cartas adaptadas a alergias o restricciones alimentarias.
• Valorable titulación y experiencia previa mínima de 1 año en puesto similar.
• Residencia en Santa Eulalia o alrededores.
• Disponibilidad inmediata.
• Participar en un proyecto totalmente nuevo, con un equipo implicado y entusiasta.
• Salario competitivo.
• Dieta en el hotel.

Si crees que encajas en el perfil y quieres sumergirte en esta aventura, ¡queremos conocerte! Cuéntanos tu historia y únete a Mongibello, donde crear experiencias inolvidables.

Crear una alerta de empleo para esta búsqueda

Cocinero • Ibiza, Islas Baleares, España