Se busca Jefe de Partida de Fríos y Postres

En La Mestiza, restaurante de referencia en La Manga del Mar Menor, buscamos ampliar nuestro equipo con un Jefe de Partida de Fríos y Postres. Queremos personas apasionadas por la cocina, organizadas y con ganas de trabajar en equipo.

• Contrato de fijo discontinuo, para que cada temporada puedas contar con tu puesto.
• Un equipo dinámico y buen ambiente de trabajo.
• Salario competitivo y estabilidad en un grupo con varios restaurantes en la zona.
• Gestionar la partida de fríos y postres, asegurando la calidad de los platos.
• Recepcionar y organizar la materia prima, optimizando su uso.
• Realizar inventarios y gestionar pedidos en el sistema.
• Trabajar en equipo con el resto de la cocina, ayudando en la producción y organización del servicio.
• Mantener el orden y limpieza en el área de trabajo.

A quién buscamos?

• Experiencia mínima de 1-2 años en cocina, preferiblemente en volumen alto de trabajo.
• Capacidad de organización y gestión del tiempo.
• Ganas de aprender y aportar al equipo.
• Se valorará experiencia en pastelería y conocimientos básicos de informática.

Si quieres unirte a un equipo con ganas, en un entorno de costa y con estabilidad de temporada, ¡te estamos esperando! Envíanos tu CV y hablamos.

Experiencia: Se requiere

Jornada: Completa

Horario: De lunes a domingo

Extras: Más horas extras si las hubiera

Sobre La Mestiza:

La Cangreja Chirins, S.L. gestiona restaurantes costeros en el Mediterráneo, ofreciendo gastronomía de calidad, servicio excepcional y compromiso con la sostenibilidad, siendo referente en experiencias únicas junto al mar.