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2º Jefe/a de Sala | Apertura Restaurante Sibuya Bilbao -

GRUPO SIBUYA S.L.

Bilbao

Presencial

EUR 20.000 - 24.000

Jornada completa

Ayer
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Descripción de la vacante

Un emocionante nuevo restaurante en Bilbao busca un 2º Jefe/a de Sala para unirse a su equipo. Esta es una oportunidad única para liderar y gestionar un equipo en un ambiente dinámico y enérgico. El rol incluye la supervisión del restaurante, la gestión de inventarios y la formación del personal. Se ofrece un contrato indefinido, formación previa en otros locales, y un salario competitivo. Si tienes pasión por la restauración y quieres crecer en un entorno innovador, ¡esta es tu oportunidad!

Servicios

Formación previa con gastos pagados
Días de descanso semanales
Salario variable por objetivos

Formación

  • Experiencia en gestión de equipos y restauración organizada.
  • Capacidad de liderazgo y manejo de herramientas de gestión.

Responsabilidades

  • Supervisar el restaurante y el equipo en ausencia del Jefe/a de Sala.
  • Gestionar inventarios y pedidos semanales.

Conocimientos

Gestión de equipos
Experiencia en restauración organizada
Liderazgo
Manejo de Microsoft Office

Herramientas

Mapal
Cover Manager

Descripción del empleo

¡Abrimos nuevo restaurante en Bilbao! ¡Encuentra aquí tu oportunidad!

Nos encontramos en búsqueda del equipo que formará parte de la apertura de nuestro próximo Sibuya Urban Sushi Bar en Bilbao. ¿Quieres saber las vacantes?

Buscamos incorporar a nuestro/a 2º Jefe/a de Sala para liderar junto al Jefe/a de Sala del restaurante.

Responsabilidades:
  1. Realizar la gestión y supervisión del restaurante y equipo a cargo en ausencia del Jefe/a de Sala.
  2. Apoyar en la gestión de inventarios y pedidos semanales.
  3. Solucionar las incidencias que puedan surgir en el local.
  4. Realizar la apertura y cierre de caja.
  5. Impartir la formación del equipo y nuevas incorporaciones.
  6. Cumplir con las normativas de seguridad laboral y sanitaria.
Lo que ofrecemos:
  • Incorporación: 16 de junio.
  • Contrato indefinido.
  • Ubicación: Calle Colón de Larreátegui K., Nº 13.
  • Formación previa a la apertura en otros restaurantes de Sibuya Gijón, con gastos pagados por la empresa.
  • Jornada laboral de 30h semanales en turno partido (servicios de comida y cena).
  • Dos días de descanso a la semana.
  • Salario según convenio: 20.368€ brutos anuales + variable por consecución de objetivos.
Perfil ideal:
  • Experiencia en restauración organizada y gestión de equipos.
  • Experiencia en herramientas como Mapal, Cover Manager o similares.
  • Manejo de Microsoft Office.
  • Capacidad de liderazgo.
  • Ganas y energía para crecer con nosotros.

Si trabajas con honestidad, te superas día a día, eres curioso y estás dispuesto a afrontar desafíos con pasión y Rock & Roll, ¡este es tu sitio!

¿Quieres saber más? ¡Inscríbete ahora y te lo contamos!

¿Conoces a alguien que pueda interesarle esta vacante? ¡Siéntete libre de compartirla!

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