Empresa : Intermalta S.A - Centro de Trabajo : San Adrián (Navarra)
Actividad : Fabricación de Malta. Grupo Malteurop
Certificación Seguridad y Salud en el trabajo. ISO 45001 - Certificación en Calidad. ISO9001
Certificación en Seguridad Alimentaria. ISO22000 - Certificación en Medio Ambiente. ISO14001- Certificación eficiencia energética ISO50001 y Residuo Cero.
Funciones :
- Ejecutar análisis de calidad, medio ambiente y seguridad alimentaria para garantizar el control del proceso de malteado de cebada cervecera, siguiendo procedimientos, normas, instrucciones técnicas y métodos del Sistema de Gestión, cumpliendo con la planificación y tiempos del laboratorio.
- Realizar análisis físico-químicos para asegurar la calidad y seguridad alimentaria de la materia prima, material en proceso, producto final y subproductos.
- Analizar efluentes para el control y supervisión del proceso de depuración de aguas residuales.
- Garantizar el correcto mantenimiento y actualización de equipos e instalaciones, siguiendo protocolos establecidos.
- Gestionar y controlar muestras y materiales del laboratorio según procedimientos.
- Proponer y aplicar medidas correctivas ante anomalías o desviaciones, y acciones para mejorar la eficacia y eficiencia del laboratorio.
- Mantener orden y limpieza en el puesto de trabajo, cumpliendo normativas de seguridad y salud laboral.
- Actualizar la base de datos analíticos del laboratorio con los resultados obtenidos.
- Manejar planta piloto de micromalteo, seguir la evolución de ensayos y extraer conclusiones.
- Colaborar con laboratorios externos, elaborar informes y reportes para la Dirección de Calidad y Grupo Malteurop.
Requisitos :
- Grado en Química, Biología, Bioquímica u otras titulaciones científicas.
- Nivel avanzado de Office.
- Experiencia de 3 a 5 años en laboratorios certificados y acreditados.
- Valorable experiencia en normas y métodos analíticos EBC (European Brewery Convention).
- Formación en Cervecería, Calidad, Tecnología o Industria Alimentaria.
- Formación en Prevención de Riesgos Laborales.
- Carnet de conducir y vehículo propio.
- Residencia en la zona.
Competencias :
- Trabajo en equipo
- Planificación y Organización
- Autonomía
- Orientación al detalle
- Orientación al cliente
Condiciones :
- Incorporación : A partir del 18 de Marzo 2025.
- Horario : Jornada partida (8h a 13h y de 15h a 18h), con posibilidad de turnos de mañana y tarde según necesidades.
- Posibilidad de trabajar algún domingo puntual por necesidades de producción.