2º Maitre - Formentera

INSOTEL HOTEL GROUP (GEAMSA); Formentera; Presencial; EUR 20.000 - 30.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una reconocida cadena hotelera en Baleares está en busca de un profesional apasionado por la restauración. La posición ofrece la oportunidad de colaborar estrechamente con el Jefe/a de Restaurante, optimizando la gestión interna y garantizando un servicio de calidad excepcional. Con un ambiente de trabajo excelente y posibilidades de desarrollo profesional, esta es una oportunidad ideal para quienes buscan crecer en el sector hotelero. Si tienes experiencia en el área y un enfoque orientado al cliente, ¡te invitamos a postularte!

Servicios

Excelente ambiente de trabajo

Posición estable

Desarrollo profesional

Formación

• Mínimo 2 años de experiencia en funciones de segundo de comedor.
• Se valorará nivel de inglés medio (B2) y otros idiomas.

Responsabilidades

• Colaborar y sustituir al jefe/a de restaurante en sus tareas.
• Organizar, dirigir y coordinar el trabajo del personal a su cargo.

Conocimientos

Gestión de Restaurante

Orientación al Cliente

Trabajo en Equipo

Flexibilidad

Educación

FP en Restauración

Descripción del empleo

INSOTEL HOTEL GROUP

Es una reconocida cadena hotelera en Baleares en pleno proceso de crecimiento. Tu principal función dentro de la compañía será apoyar y colaborar con el Jefe/a de Restaurante en la planificación, organización y control de las actividades y recursos del departamento de Restaurante, con el fin de optimizar la gestión interna, el rendimiento del equipo, y garantizar la calidad del servicio y la seguridad alimentaria para la satisfacción del cliente.

Vacante

Esta vacante es para nuestro hotel Insotel Club Maryland ***.

Principales funciones

• Colaborar y sustituir al jefe/a de restaurante en sus tareas.
• Organizar, dirigir y coordinar el trabajo del personal a su cargo y las actividades del área.
• Planificar la actividad y controlar los resultados.
• Gestionar el aprovisionamiento del departamento de restaurante.
• Atender a los clientes durante los servicios.
• Realizar otras tareas propias del departamento.

Requisitos

• Formación: FP en Restauración (preferible).
• Experiencia: Mínimo 2 años en funciones de segundo de comedor o 3 años como jefe de sector.
• Se valorará nivel de inglés medio (B2) y otros idiomas como alemán o italiano.
• Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos.

Ofrecemos

• Excelente ambiente de trabajo.
• Salario competitivo.
• Posición estable (temporada de verano) con posibilidades de desarrollo profesional.
• Valorable organización en el trabajo, orientación al cliente y a resultados, trabajo en equipo, resistencia a la presión, flexibilidad y capacidad de adaptación.