Auxiliar de A&b

Amàre Marbella; Marbella; Presencial; EUR 18.000 - 26.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Un establecimiento hotelero de renombre busca un apasionado profesional para unirse a su equipo en Marbella. Este puesto ofrece una oportunidad única de crecer en un ambiente laboral excepcional, donde la formación continua y el desarrollo profesional son prioritarios. El candidato ideal apoyará al Jefe de Cocina/Maitre en diversas tareas administrativas y operativas, asegurando una experiencia de calidad para los huéspedes. Si deseas ser parte de una gran familia de expertos en el sector hotelero, esta es tu oportunidad para brillar.

Servicios

Formación continua

Ambiente de trabajo único

Oportunidades de desarrollo

Política salarial competitiva

Formación

• Formación en Administración y Finanzas es esencial para el puesto.
• Experiencia en gestión de personal y control de stock es valorada.

Responsabilidades

• Apoyar en la elaboración de cuadrantes de turnos y vacaciones.
• Colaborar en el control de inventarios y gestión de pedidos.

Conocimientos

Administración

Gestión de Personal

Control de Stock

Atención al Cliente

Educación

Ciclo Formativo de Grado Medio/Superior en Administración y Finanzas

Grado Universitario

Herramientas

Software de Gestión

Descripción del empleo

Buscamos a una persona para el puesto de

• en nuestro hotel ubicado en Marbella, Málaga. Su principal objetivo es apoyar al Jefe/a de Cocina / Maitre en las funciones y objetivos de su departamento, principalmente en tareas relacionadas con el BackOffice y administración.

Trabajarás en

• una gran familia de profesionales de primer nivel con casi 7 décadas en el sector hotelero, que ha crecido en marcas diferenciadas, especialmente en el sur de España.
• te abrirá sus puertas en un enclave privilegiado, enfocado a brindar la mejor experiencia a sus huéspedes.

Buscamos a alguien como tú, que quiera poner pasión en su trabajo diario, mientras te ayudamos a crecer y te ofrecemos una nueva experiencia formando parte de un gran equipo con grandes ventajas:

- Política salarial competitiva. Salario según convenio de Málaga.

- Ambiente de trabajo único, excelente clima laboral rodeado de grandes profesionales.

- Oportunidades de desarrollo, planes de carrera para que crezcamos juntos.

- Formación continua: apostamos e impulsamos tu talento, con especial atención a la mejora de tu nivel de idiomas.

Se ofrece contrato formativo para la obtención de la práctica profesional.

• ¿Cuáles son las principales funciones?
• Apoyar al responsable del departamento en la elaboración y modificación de los cuadrantes de turnos y vacaciones de los/as colaboradores/as, de acuerdo con las previsiones de ocupación y la herramienta de dimensionamiento de plantilla.
• Apoyar en el control de presencia y turnos a través del software de gestión, incluyendo todas las actividades relacionadas con dicho proceso.
• Controlar y gestionar los procesos internos de administración de personal.
• Colaborar en la correcta ejecución de inventarios de consumibles y equipo de operación.
• Colaborar en el control de stock de almacén, garantizando el uso FIFO y que los alimentos que caduquen se utilicen en las fechas próximas.
• Realizar pedidos diarios a proveedores y supervisar que la mercancía recibida sea correcta en cantidad y calidad.
• Coordinar y apoyar en la implementación de herramientas de apoyo a la operación.
• Cumplir y hacer cumplir las normas de calidad, seguridad y salud, medio ambiente y protección de datos, establecidas por la organización.
• Realizar pedidos, organizar el punto de venta en coordinación con A&B.
• Otras funciones solicitadas por su responsable directo dentro de su ámbito de competencia.

Requisitos:

• Ciclo Formativo de Grado Medio/Superior en Administración y Finanzas y/o Grado Universitario.
• Para realizar un contrato en prácticas, la persona debe aportar su título formativo, del cual no deben haber pasado más de 3 años desde su finalización.

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