Supervisor/a de Centros Colectividades

JR Spain; Barcelona; Presencial; EUR 25.000 - 35.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una empresa líder en restauración colectiva busca un Supervisor/a de Centros en Barcelona. En esta emocionante posición, serás responsable de liderar la gestión de centros socio-sanitarios, motivar equipos y establecer relaciones con los clientes para garantizar un servicio excepcional. Con más de 30 años en el sector, la empresa ofrece un entorno dinámico que promueve el crecimiento profesional y la estabilidad laboral. Si tienes experiencia en gestión de equipos y pasión por la restauración, esta es tu oportunidad para brillar en un equipo comprometido con la excelencia.

Servicios

Reembolso de kilometraje

Oportunidades de crecimiento profesional

Contrato estable

Formación

• Mínimo 2 años de experiencia en gestión de centros de restauración colectiva.
• Conocimientos en APPCC y protocolos de seguridad alimentaria.

Responsabilidades

• Liderar la gestión de centros asignados, asegurando un funcionamiento eficiente.
• Motivar y supervisar equipos de trabajo, fomentando colaboración.

Conocimientos

Gestión de equipos

Comunicación efectiva

Negociación

Protocolos de seguridad alimentaria

Gestión de presupuestos

Educación

Estudios en cocina

Formación en nutrición

Descripción del empleo

Supervisor/a de centros de colectividades, Barcelona

¡Únete a nuestro equipo como Supervisor/a de Centros Socio Sanitarios y sé parte del éxito de Serunion en el sector de la restauración colectiva!

En Serunion, empresa líder en el mercado con más de 30 años de experiencia en el sector, estamos buscando un/a Supervisor/a de Centros en Barcelona con amplia experiencia en colectividades y restauración. Si eres apasionado/a por la restauración y tienes habilidades en la gestión comercial, ¡esta es tu oportunidad!

¿Cuál será tu misión?

Tu papel como Supervisor/a de Centros SocioSanitarios implicará las siguientes funciones:

1. Liderar la gestión de los centros asignados: hospitales y residencias, asegurando un funcionamiento eficiente y alcanzando los objetivos establecidos, en dependencia directa del Área Manager.
2. Motivar y supervisar a los equipos de trabajo: fomentando un ambiente de colaboración y alto rendimiento.
3. Establecer y mantener comunicación con los clientes: adoptando un enfoque proactivo y anticipándose a sus necesidades para brindar un servicio excepcional.
4. Cumplir con los objetivos: en términos de resultados y calidad, siguiendo los estándares de la compañía y los procedimientos internos de la empresa cliente.

¿Cuáles son los requisitos?

• Experiencia mínima de 2 años en gestión de centros de restauración colectiva y equipos.
• Conocimientos sólidos en protocolos de seguridad alimentaria, como APPCC, control de producto y presupuestos.
• Estudios básicos en cocina y gastronomía.
• Movilidad para visitar centros.
• Habilidades destacadas en comunicación y negociación con clientes, responsables y personal a cargo.
• Formación en Cocina y/o Nutrición.
• Zona de trabajo: El Maresme, Barcelona zona Metropolitana.

¿Qué ofrecemos?

• Salario competitivo acorde a la experiencia y conocimientos.
• Reembolso de kilometraje por desplazamientos.
• Contrato estable que brinda seguridad y estabilidad laboral.
• Oportunidades de crecimiento profesional en un entorno que fomenta el desarrollo de sus empleados.
• Incorporación en Febrero/Marzo en un equipo dinámico y motivador.
• Participación en una empresa comprometida con la excelencia en restauración colectiva.

En Serunion, valoramos la diversidad y promovemos la igualdad de oportunidades. Si tienes certificado de discapacidad, te animamos a postularte.

Requisitos mínimos

• Experiencia en restauración colectiva y gestión de equipos.
• Capacidad para trabajar con altos volúmenes de comensales y gestionar cocinas y equipos.
• Conocimientos de gastronomía y experiencia en APPCC.
• Carnet de conducir para desplazamientos entre centros.