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Una importante empresa en el sector alimentario busca un/a Profesional de Charcutería para unirse a su equipo en el Mercado Ultrafrescos en Madrid. El candidato ideal tendrá experiencia en atención al cliente y en la manipulación de alimentos, además de un fuerte interés por el comercio y el trabajo en equipo. Las responsabilidades incluyen la atención al cliente, el control de stock y la presentación de productos.
Como parte del equipo del Mercado Ultrafrescos, liderado por el/la Responsable de Mercado tus funciones serán:
- Proporcionar una buena acogida a los clientes, aconsejar e informar de las características de los productos para una experiencia de compra excelente.
- Realizar la recepción y control de la mercancía asegurando la frescura y condiciones del producto.
- Cortar, pesar y embarquetar los productos de la sección para colocarlos en tienda, cuidando la presentación y correcto balizaje para la venta.
- Controlar el stock existente, apoyando al Responsable en la realización de inventarios y pedidos.
- Controlar y retirar los productos que no respondan a los estándares de frescura exigidos.
- Limpiar, ordenar y supervisar el material de la sección, así como mantener las instalaciones del mercado.
Aptitudes y conocimientos deseados:
Nos encantará conocerte si sientes pasión por el comercio, el food y las personas, y si cuentas con:- Experiencia previa de al menos 1 año como charcutero/a.- Formación sobre manipulación de alimentos/seguridad alimentaria.- Conocimientos sobre manejo de cuchillos y maquinaria de charcuteria.- Herramientas de ofimáticas a nivel básico