Ingeniero / a de proyectos junior

Cpqingenieros; Palma de Mallorca; Presencial; EUR 20.000 - 30.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Un hotel de prestigio en Mallorca busca un/a Jefe/a de Partida de Postres apasionado/a y creativo/a para liderar la sección de postres de su buffet. En un ambiente dinámico y multicultural, tendrás la oportunidad de innovar y cuidar cada detalle de tus creaciones. Si tienes experiencia en pastelería y disfrutas trabajando en equipo, esta es tu oportunidad de unirte a un entorno colaborativo que fomenta el desarrollo profesional y el aprendizaje continuo. ¡No te lo pierdas!

Servicios

Incorporación a un equipo multicultural

Ambiente de trabajo positivo

Oportunidad de desarrollo profesional

Formación

• Experiencia previa como jefe/a de partida o pastelero/a en hoteles o restaurantes de alta categoría.
• Pasión por la pastelería, creatividad y atención al detalle.

Responsabilidades

• Planificar y preparar una amplia variedad de postres para el buffet.
• Garantizar la calidad y presentación de cada postre.
• Supervisar el abastecimiento del buffet durante el servicio.

Conocimientos

Creatividad

Trabajo en equipo

Atención al detalle

Capacidad de comunicación

Liderazgo

Educación

Formación en pastelería

Formación en repostería

Formación en cocina

Descripción del empleo

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Descripción del trabajo

¿Te apasiona la pastelería y quieres formar parte de un equipo profesional en un entorno dinámico y multicultural?

En Hotel Helios Mallorca buscamos un / a Jefe / a de Partida de Postres con entusiasmo y creatividad para liderar la sección de postres de nuestro buffet. Si disfrutas innovando y cuidando cada detalle en la presentación y sabor de tus creaciones, ¡queremos conocerte!

Tus principales funciones serán :

• Planificar, organizar y preparar una amplia variedad de postres fríos y calientes para el buffet, siguiendo los menús establecidos y aportando nuevas ideas.
• Garantizar la calidad, el sabor y la presentación impecable de cada postre.
• Supervisar la reposición y el abastecimiento constante del buffet durante el servicio, asegurando que nunca falten opciones para nuestros huéspedes.
• Mantener la limpieza y desinfección de las áreas de trabajo y los equipos utilizados, cumpliendo con los estándares de higiene y seguridad alimentaria.

Qué ofrecemos?

• Contrato fijo-discontinuo con jornada completa intensiva y turno tardes.
• Incorporación a un equipo multicultural, ambiente de trabajo positivo y colaborativo.
• Oportunidad de desarrollo profesional y aprendizaje continuo en una empresa sólida.

Requisitos :

• Experiencia previa como jefe / a de partida o pastelero / a en hoteles o restaurantes de alta categoría.
• Formación en pastelería, repostería o cocina.
• Pasión por la pastelería, creatividad y atención al detalle.
• Capacidad para trabajar en equipo

REQUISITOS MÍNIMOS

• Experiencia mínima de 2 años de jefe / a de partida en hoteles.
• Trabajo en equipo
• Capacidad de comunicación y liderazgo
• Orientación al detalle