SEL 25143 - TÉCNICO / A CALIDAD

Grupo Vall Companys; Alcalá de Guadaíra; Presencial; EUR 25.000 - 35.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una empresa líder en el sector agroalimentario busca un/a Técnico/a de Calidad en Alcalá de Guadaíra. El candidato ideal debe tener un grado universitario relacionado y al menos un año de experiencia. Las responsabilidades incluyen asegurar la calidad y seguridad alimentaria, realizar análisis microbiológicos y formar al personal. Se ofrece un horario flexible y formación continua.

Servicios

Formación continuada en el puesto de trabajo

Remuneración según valía del candidato

Horario flexible

Formación

• Experiencia de al menos 1 año en puesto similar.
• Deseable formación de especialización en Aseguramiento de la Calidad.

Responsabilidades

• Proponer e implementar acciones preventivas ante desviaciones en calidad.
• Realizar análisis microbiológicos en materias primas y productos.
• Impartir formación sobre higiene y Cultura de Seguridad Alimentaria.

Conocimientos

Trabajo en equipo

Compromiso

Proactividad

Educación

Grado Universitario en Ingeniería

Veterinaria

Biología

Ciencia y Tecnología de los Alimentos

CFGS en industrias alimentarias

Herramientas

Paquete Office

Descripción del empleo

Quieres trabajar en un grupo empresarial líder en el sector agroalimentario europeo? ¿Te consideras una persona implicada, proactiva y comprometida, que trabaja bien en equipo? . Si es así, estás de suerte porque actualmente estamos buscando un / a TÉCNICO / A DE CALIDAD para una de nuestras empresas ubicada en Alcalá de Guadaíra.

Sus funciones básicas consistirán en :

Proponer e implementar acciones preventivas, correctivas o de mejora ante desviaciones en indicadores de calidad y seguridad alimentaria (patógenos, limpieza, reclamaciones, etc.).

Registrar las reclamaciones de clientes en las bases de datos establecidas y asegura su comunicación al personal de planta correspondiente.

Realizar análisis microbiológicos en materias primas, productos intermedios y finales, así como en muestras de incubadoras.

Inspeccionar la recepción de materias primas y los defectos en producto acabado, verificando el cumplimiento de las especificaciones del cliente.

Atender solicitudes documentales de clientes para su homologación como proveedores (cuestionarios, boletines, trazabilidad).

Verificar la implantación de medidas de Food Defense.

Impartir formación específica al personal de planta sobre higiene, Food Defense, Cultura de Seguridad Alimentaria y APPCC.

Colaborar en estudios de desarrollo de productos (ej. marinados) y mejora de procesos con la Responsable de Calidad.

Inspeccionar estructuras e instalaciones para detectar deficiencias que impliquen riesgos para los productos.

Gestionar pedidos e inventario de material y reactivos de laboratorio.

Mantener orden y limpieza en su puesto de trabajo durante el proceso productivo.

Cumplir con la normativa de Prevención de Riesgos Laborales (PRL).

Gestión de los residuos y seguimiento de buenas prácticas medioambientales.

Asegurar el cumplimiento del procedimiento del rito HALAL.

Comunica cualquier desviación que pueda comprometer la inocuidad o seguridad del producto.

• Titulación : Grado Universitario en Ingeniería, Veterinaria, Biología, Ciencia y Tecnología de los Alimentos o CFGS en industrias alimentarias o similar.
• Deseable formación de especialización en Aseguramiento de la Calidad y tecnología de productos.
• Valorable disponer de conocimientos en normativas de calidad (ISO, BRC, IFS, Técnicas de control e inspección..), normativa sanitaria, microbiología, técnicas analíticas y en el sistema APPCC.
• Experiencia de al menos 1 año en puesto similar.
• Conocimientos en ofimática a nivel usuario (Paquete Office).
• Residencia en provincia puesto vacante
• Interesante puesto de trabajo para desarrollarse profesionalmente
• Formación continuada en el puesto de trabajo
• Remuneración según valía del candidato
• Horario : Flexible, en turnos rotativos.

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Calidad • Alcalá de Guadaíra, Sevilla, España