Ayudante pastelleria PANADERIA FRANCESA MORAIRA

Boulangerie La mariniere; España; Presencial; EUR 10.000 - 30.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una panadería-pastelería francesa en Moraira busca un/a Asistente de Pastelería para unirse a su equipo durante la temporada de verano. Este rol ofrece la oportunidad de trabajar en un ambiente inspirador junto al mar, donde podrás perfeccionar tus habilidades en la elaboración de productos artesanales como éclairs y tartas. Se valoran la creatividad y el trabajo en equipo, así como una pasión por la pastelería. Si te entusiasma la idea de contribuir a un equipo dinámico y disfrutar del sol de Moraira, ¡esta es tu oportunidad!

Servicios

Ambiente agradable

Oportunidad de perfeccionar habilidades

Trabajo en equipo apasionado

Formación

• Experiencia previa en pastelería es valorada.
• Pasión por productos artesanales y hechos a mano.

Responsabilidades

• Asistir al pastelero jefe en la producción diaria de productos.
• Garantizar la calidad y regularidad de las elaboraciones.

Conocimientos

Pastelería artesanal

Creatividad

Trabajo en equipo

Normas de higiene y seguridad alimentaria

Educación

CAP en pastelería

Descripción del empleo

Ubicación: Moraira, España
Establecimiento: Panadería-Pastelería artesanal francesa
Período: De mayo a octubre de 2025/Temporal – 6 meses
Salario: A partir de 1300€ bruto / mes

¿Quiénes somos?

Ubicada junto al mar en Moraira, nuestra panadería-pastelería francesa ofrece productos artesanales hechos a mano, inspirados en la tradición francesa con un toque creativo. Entre nuestras especialidades encontrarás éclairs, choux, milhojas, tartas de temporada, cookies y sus variantes, magdalenas, financiers y muchas otras sorpresas dulces.

El puesto:

Buscamos un/a Asistente de Pastelería apasionado/a para unirse a nuestro equipo dinámico durante la temporada de verano.

Tus responsabilidades:

• Asistir al pastelero jefe en la producción diaria (éclairs, choux, milhojas, tartas, cookies, magdalenas, financiers, etc.)
• Participar en la preparación y montaje de los productos
• Seguir las fichas técnicas y garantizar la regularidad de las elaboraciones
• Velar por el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria
• Asegurar la cantidad adecuada de producción respetando los objetivos de volumen diario, garantizando regularidad y calidad.
• Aportar ideas creativas y sugerencias para nuevas creaciones

Perfil buscado:

• Se valora experiencia previa en pastelería (CAP o equivalente es un plus),
• Pasión por la pastelería artesanal y los productos hechos a mano
• Rigor, dinamismo y espíritu de equipo
• ¡Buen humor imprescindible!
• Idiomas: francés, inglés o español (al menos uno de los tres indispensable)

¿Qué ofrecemos?

• Trabajar en un ambiente agradable, a pocos pasos del mar
• Formar parte de un pequeño equipo apasionado
• Una oportunidad para perfeccionar tus habilidades en pastelería artesanal francesa
• Productos de calidad en un entorno inspirador

¿Te interesa?

Envíanos tu CV y unas líneas sobre tu pasión por la pastelería

¡Ven a compartir nuestra aventura gastronómica bajo el sol de Moraira!

Tipo de puesto: Jornada completa

Sueldo: A partir de 1.300,00€ al mes

Experiencia:

• Pastelleria: 1año (Obligatorio)

Ubicación del trabajo: Empleo presencial

Fecha límite para enviar la solicitud: 30/05/2025
Fecha de inicio prevista 30/05/2025