- Assistant Manager Coffee & Bakery Barcelona

SANTAGLORIA; España; Presencial; EUR 24.000 - 36.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una moderna cafetería y panadería busca un Assistant Manager en Barcelona. Esta emocionante posición ofrece la oportunidad de liderar un equipo dinámico y multicultural, asegurando la operativa diaria y la atención al cliente. Con un contrato indefinido y un salario competitivo, formarás parte de un entorno que valora la formación continua y el desarrollo profesional. Además, disfrutarás de un descuento del 25% como empleado. Si te apasiona el mundo del café y la panadería, y deseas contribuir a una experiencia diferencial, ¡esta es tu oportunidad!

Servicios

Descuento de empleado del 25%

Formación continua

Ambiente multicultural

Formación

• Se requiere experiencia en gestión de equipos y atención al cliente.
• Dominio del español y conocimientos avanzados de catalán son necesarios.

Responsabilidades

• Gestión de la operativa diaria del local y atención al cliente.
• Control de inventarios y cumplimiento de normas de higiene y seguridad.

Conocimientos

Gestión de equipos

Atención al cliente

Resolución de conflictos

Educación

Experiencia previa en gestión

Descripción del empleo

Te apasiona el mundo del Coffee & Bakery?

• Te estamos buscando!!!
• Buscamos Assistant Manager en Barcelona para L'Obrador.
• Contrato indefinido con salario fijo competitivo.
• Jornada completa, con dos días de descanso.
• Formar parte de un equipo joven, dinámico y multicultural.
• Formación continua y desarrollo profesional.
• Descuento de empleado del 25%.
• Operativa diaria del local (horneado, cafetería, atención al cliente, etc.).
• Gestión de equipos: horarios, vacaciones, absentismos, formación de personal y entrevistas.
• Inventarios, control de stock y de merma.
• Gestión del ciclo completo de proveedores.
• Velar por el cumplimiento de las normas de higiene, manipulación, seguridad alimentaria y prevención de riesgos laborales.
• Control y supervisión del APPCC. Auditorías.
• Gestión integral de la tienda y la cuenta de explotación (ventas, gastos). Check List y VEO (mensuales / trimestrales).
• Resolución de incidencias y conflictos.

Experiencia: Se requiere

Idiomas: Español – Experto. Catalán – Avanzado

Jornada: Completa

Horario: Jornada 40h / sem

Sobre SANTAGLORIA:

Santagloria es una Cafetería & Panadería moderna y cosmopolita, posicionada como un concepto de conveniencia que une lo mejor de la tradición y lo urbano, donde podrás disfrutar y sentirte #EnLaGloria, ofreciendo una experiencia diferencial.