Cocinero/A En H10 Metropolitan

buscojobs España; Barcelona; Presencial; EUR 10.000 - 30.000; A tiempo parcial

Descripción de la vacante

H10 Hotels busca un/a Cocinero/a para su hotel H10 Metropolitan en Barcelona. El candidato ideal tendrá experiencia en cocina, especialmente en la preparación de tapas, y deberá mantener altos estándares de calidad y limpieza. Se ofrece un contrato de 30 horas semanales, con horarios de tarde y noche.

Formación

• Experiencia previa en un puesto similar.
• Disponibilidad para trabajar en turnos de tarde y noche.

Responsabilidades

• Preparar y servir la carta de tapas.
• Cocinar y presentar tapas siguiendo los estándares del hotel.
• Participar en la preparación de eventos especiales.

Conocimientos

Cocina

Presentación de platos

Limpieza y organización

Educación

Formación profesional en hostelería o gastronomía

Descripción del empleo

Descripción del puesto: Cocinero/a en H10 Hotels

H10 Hotels busca incorporar un/a Cocinero/a para trabajar en nuestro hotel H10 Metropolitan en Barcelona.

Funciones principales:

1. Preparar y servir la carta de tapas, asegurando la calidad en cocciones y presentación de los productos.
2. Cocinar y presentar tapas siguiendo los estándares del hotel.
3. Participar en la preparación y ejecución de eventos especiales, banquetes y catering.
4. Mantener la limpieza y organización de la cocina, cumpliendo con el control APPCC.

Requisitos mínimos:

• Experiencia previa en un puesto similar.
• Disponibilidad para trabajar en turnos de tarde y noche, en el servicio de tapas en el bar y room service.
• Contrato de 30 horas semanales.
• Formación profesional en hostelería o gastronomía.