Becario Sistemas De Gestión Pcma

buscojobs España; Madrid; Presencial; EUR 25.000 - 35.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Marea Beach House busca un Maitre para liderar su equipo en un ambiente tropical y gastronómico. El candidato ideal debe tener experiencia en hostelería, habilidades de liderazgo y un enfoque en la excelencia del servicio. Se ofrece la oportunidad de trabajar en un Beach Club de referencia en Menorca, donde los clientes disfrutan de un servicio exclusivo y atardeceres espectaculares.

Formación

• Experiencia previa en el puesto o en un rol de responsabilidad en hostelería.
• Conocimiento en gastronomía mediterránea y técnicas de servicio.
• Idiomas: Español e inglés fluido, valorable francés e italiano.

Responsabilidades

• Liderar y supervisar el equipo de sala y barra.
• Asegurar un servicio ágil y de calidad.
• Atender y fidelizar clientes, gestionando incidencias.

Conocimientos

Liderazgo

Gestión de equipos

Comunicación

Conocimiento en coctelería

Capacidad para trabajar en entornos dinámicos

Herramientas

Herramientas de gestión de reservas

Software de hostelería

Descripción del empleo

Únete al equipo de Marea Beach House como Maitre!

En Marea Beach House, estamos buscando un Maitre para liderar nuestro equipo de sala y barra. Si eres un profesional dinámico, organizado y con pasión por ofrecer experiencias memorables, ¡queremos conocerte!

Nuestro establecimiento, ubicado en la pintoresca Cala Blanca (Ciutadella de Menorca), combina un ambiente tropical y relajado con una propuesta gastronómica mediterránea y coctelería innovadora. Aquí, nuestros clientes disfrutan de atardeceres espectaculares y servicios exclusivos en un Beach Club de referencia en la isla.

Cuáles serán tus responsabilidades?

• Liderar, coordinar y supervisar el equipo de sala y barra, garantizando la excelencia en el servicio.
• Asegurar un servicio ágil y alineado con el concepto del Beach Club.
• Atender y fidelizar clientes, gestionando cualquier incidencia y quejas de forma proactiva.
• Organizar y optimizar las reservas para maximizar la rotación de mesas.
• Aplicar estrategias de upselling para incrementar el ticket medio.
• Colaborar con el Jefe de cocina para mejorar la fluidez del servicio.
• Distribuir tareas y fomentar un ambiente de trabajo positivo y motivador.
• Favorecer el trabajo en equipo y la cooperación entre los colaboradores.
• Supervisar la limpieza y presentación de las áreas de servicio.

Qué buscamos en ti?

• Experiencia previa en el puesto o en un rol de responsabilidad en hostelería. También consideramos perfiles que hayan tenido roles de responsabilidad en hostelería y que quieran crecer profesionalmente y aspirar a cargos más altos.
• Conocimiento en gastronomía mediterránea y técnicas de servicio de sala.
• Altamente valorable tener conocimientos en coctelería.
• Habilidades de liderazgo y gestión de equipos.
• Capacidad para trabajar en entornos dinámicos y de alta demanda.
• Manejo de herramientas de gestión de reservas y software de hostelería.
• Idiomas : Español e inglés fluido. Se valorará positivamente el conocimiento de francés e italiano.
• Buena presencia y excelentes habilidades comunicativas.

Si estás interesado en formar parte de nuestro equipo, envía tu CV y carta de presentación a (correo electrónico o método de contacto).

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