( TEMPORAL ) Profesional de Pescadería- Carniceria

TN Spain; Vitoria; Presencial; EUR 10.000 - 30.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una empresa internacional busca un Profesional de Pescadería-Carnicería para su tienda en Vitoria-Gasteiz. El candidato ideal tendrá pasión por el comercio y el producto fresco, con al menos un año de experiencia y formación en seguridad alimentaria. Se ofrece formación continua y beneficios flexibles.

Servicios

Formación continua con plataforma e-learning

Retribución flexible y descuentos

Jornadas de voluntariado

Formación

• Experiencia previa de al menos 1 año como pescadero/a o ayudante de pescadería.
• Conocimientos sobre el género y los tipos de cortes.
• Disponibilidad para cubrir una vacante temporal.

Responsabilidades

• Realizar la recepción diaria de mercancía (pescado) y asegurar la calidad.
• Manipular, limpiar y cortar el pescado.
• Colaborar en la gestión del equipo de pescadería.

Conocimientos

Manipulación de alimentos

Atención al cliente

Conocimientos sobre el género

Educación

Formación en manipulación de alimentos/seguridad alimentaria

Herramientas

Herramientas ofimáticas

Descripción del empleo

( TEMPORAL ) Profesional de Pescadería- Carnicería, Vitoria-Gasteiz

Como parte del equipo de la tienda y reportando al/la Responsable de Mercado de Pescadería, tus funciones serán:

1. Realizar la recepción diaria de mercancía (pescado), asegurando las condiciones de entrada de calidad y frescura.
2. Manipular, limpiar y cortar el pescado garantizando los estándares de frescura y calidad.
3. Montar el mostrador de pescado para que toda la variedad de género esté accesible.
4. Recomendar, aconsejar e informar de las características de los productos para una experiencia de compra excelente.
5. Limpiar, ordenar y supervisar el material y utensilios de manipulación de pescado, así como mantener las instalaciones (cámaras y sumideros).
6. Colaborar junto con el/la Responsable de Mercado en la supervisión de tareas y gestión del equipo de pescadería.
7. Controlar el stock existente, dando apoyo al/la Responsable de Mercado de Pescadería en la realización de inventarios y pedidos.

Nos encantará conocerte si sientes pasión por el comercio, el producto fresco y las personas, y si cuentas con:

• Disponibilidad para cubrir una vacante temporal.
• Experiencia previa de al menos 1 año como pescadero/a o ayudante de pescadería.
• Formación en manipulación de alimentos/seguridad alimentaria.
• Conocimientos sobre el género y los tipos de cortes.
• Manejo básico de herramientas ofimáticas.

Además, si te interesa el sector, también ofrecemos:

• Formar parte de una empresa internacional en un sector clave y en crecimiento para la sociedad.
• Formación continua con una plataforma e-learning con más de 100 cursos.
• Posibilidad de retribución flexible, descuentos en compras en tiendas y gasolineras.
• Posibilidad de acogerse al plan de accionariado Alcampo (políticas de reparto y beneficios).
• Jornadas de voluntariado y acciones sociales dentro de tu jornada laboral con asociaciones locales y nacionales.