Jefe/A De Sector - Vincci

buscojobs España; Málaga; Presencial; EUR 25.000 - 35.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Un hotel en Málaga busca un Jefe de Sector para ofrecer un servicio de calidad en un entorno dinámico y responsable. El candidato ideal tendrá formación en hostelería, experiencia en atención al cliente, y habilidades en coctelería. Se valorará un alto nivel de inglés y se espera un enfoque en el trabajo en equipo y la atención al detalle.

Formación

• Experiencia mínima de 2 años en un puesto similar.
• Nivel alto de inglés, valorable francés.

Responsabilidades

• Preparar el área de trabajo para el servicio.
• Elaborar cócteles y bebidas variadas.
• Atender reclamaciones de los clientes.

Conocimientos

Trabajo en equipo

Orientación al cliente

Orden y limpieza

Atención al detalle

Educación

FP / Módulo de Grado Medio de Restauración / Hostelería y Turismo

Formación específica en coctelería

Descripción del empleo

En Vincci Hoteles seleccionamos a un / a JEFE / A DE SECTOR para nuestro Hotel Vincci, ubicado en Málaga.

Apostamos por ofrecer un turismo de calidad, responsable y sostenible, en el que nuestros equipos se desarrollan en un ambiente de igualdad, compañerismo y dinamismo.

Entendemos la gestión y la promoción del talento como acciones clave para propiciar el éxito en las estancias de nuestros clientes, transformándolas en experiencias únicas.

Trabajamos diariamente para favorecer el desarrollo de nuestros equipos, fomentar su evolución en la cadena y generar nuevas oportunidades de empleo gracias a la expansión a nuevos destinos turísticos.

Nuestro reto? Continuar creciendo junto a ti, apostando por un aprendizaje mutuo que nos permita mejorar día a día nuestros estándares de calidad y procesos de trabajo, con la misma pasión de siempre.

Si quieres aprender, desarrollarte y disfrutar en tu entorno laboral… ¡TE ESTAMOS ESPERANDO!

Cuáles serán tus funciones?

• Preparar el área de trabajo para el servicio.
• Realizar la atención directa al cliente para el consumo de bebidas.
• Elaborar cócteles y bebidas variadas.
• Transportar útiles y enseres necesarios para el servicio.
• Controlar y revisar mercancías y objetos de uso de la sección.
• Colaborar con el / la Jefe / a de comedor en la preparación y desarrollo de acontecimientos especiales.
• Coordinar y supervisar los cometidos propios de la actividad de su área.
• Informar y aconsejar al cliente sobre la composición y confección de los distintos productos a su disposición.
• Atender reclamaciones de los clientes.
• Cobro en caja / TPV.

Requisitos mínimos :

Qué requisitos debes cumplir?

• FP / Módulo de Grado Medio de Restauración / Hostelería y Turismo.
• Formación específica en coctelería.
• Experiencia mínima de 2 años en un puesto similar.
• Nivel alto de inglés, valorable francés.
• Trabajo en equipo.
• Orientación al cliente.
• Orden y limpieza.
• Atención al detalle.

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