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Camarero/a Meliá Barcelona Sky

TN Spain

Barcelona

Presencial

EUR 10.000 - 30.000

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Descripción de la vacante

Un hotel de renombre en Barcelona busca un camarero de habitaciones responsable de brindar un servicio excepcional a los huéspedes. El candidato ideal debe tener experiencia en el sector, formación adecuada y un enfoque claro en la satisfacción del cliente. Se valorará un alto nivel de inglés y habilidades de trabajo en equipo. Ofrecemos un entorno dinámico y oportunidades de desarrollo profesional.

Formación

  • Experiencia mínima de 1 año en puesto similar o 2 años como ayudante de camarero.
  • Valorable nivel alto de inglés.
  • Orientación clara al cliente y al detalle.

Responsabilidades

  • Brindar un servicio correcto, atento y cordial a los huéspedes.
  • Verificar que cuenta con todo el equipo y suministros necesarios para el servicio.
  • Participar en los 'briefings' al inicio de cada turno.

Conocimientos

Trabajo en equipo
Proactividad
Orientación al cliente
Dinamismo
Organización

Educación

FP, Cursos de especialización

Descripción del empleo

Misión:Es responsable de brindar un servicio correcto, atento y cordial. Cumple en todo momento con los estándares de calidad y pone especial cuidado en el servicio al cliente, asegurando que la presentación de los alimentos y bebidas estén correctos antes de entregar a los clientes, para poder asegurar la satisfacción de huéspedes y clientes, obteniendo su reconocimiento y preferencia por los servicios del Hotel.

  • Realizar y asegurar el cumplimiento de las instrucciones de su jefe inmediato en cuanto a tareas y obligaciones que se le asignen antes y al final del turno.
  • Verificar que cuenta con todo el equipo y suministros necesarios para proporcionar el servicio a las habitaciones y maneja el mismo adecuadamente para evitar roturas, desperdicio y mermas.
  • Participar en los “briefings” al inicio de cada turno con el propósito de recibir información sobre especialidades del día, faltantes, VIPs, grupos, comentarios generales e intercambio de opiniones.
  • Ofrecer consistentemente una actitud amable y respetuosa a los huéspedes al entregar los servicios en sus habitaciones, manteniendo siempre una postura y presentación impecable.
  • El servicio debe ser rápido y correcto, siguiendo el SOP de su posición, cuidando de que sus intervenciones sean oportunas.
  • Antes de llevar el servicio se asegura que la orden corresponda a la habitación y a las especificaciones y solicitudes del cliente.
  • Realizar los montajes del servicio de acuerdo con los estándares de calidad y presentación establecidos, verificando que se incluyen todos los productos, tales como cubiertos, saleros, servilletas, salsas, aderezos, etc.
  • Manejar con extrema precaución los servicios para evitar cualquier accidente, derrames o roturas, cumpliendo en todo momento con las normas de seguridad.
  • Retirar inmediatamente cualquier artículo o alimento que no sea del agrado del cliente, si es algo sencillo lo devuelve a la cocina, pero si es de mayor importancia, lo informa a su superior inmediato.
  • Presentar la cuenta al cliente, cumpliendo estrictamente con los procedimientos establecidos para el cobro, dependiendo de la forma de pago.
  • Se presenta puntualmente a sus labores y cumple con las políticas y procedimientos de disciplina, presentación, horarios, áreas de tránsito y normas de seguridad establecidas por el Hotel.
  • Asistir a las reuniones del departamento y participa continuamente en la formación programada para su posición.

Formación acorde con el puesto (FP, Cursos de especialización, etc.). Competencias de trabajo en equipo, proactividad a la excelencia, dinamismo y organización.

Valorable nivel alto de inglés.

Clara orientación al cliente y al detalle

Experiencia mínima 1 año en puesto similar o 2 años como ayudante de camarero.

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