Consultor / a Gestión de Proyectos - Madrid (Software CE-SOFT)

DO & CO Airline Catering; Comunidad Valenciana; Presencial; EUR 25.000 - 35.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una empresa de catering aéreo de lujo busca un Jefe de Partida Halal cualificado para unirse a su equipo. En este puesto, serás responsable de planificar y dirigir la preparación de comidas Halal, supervisando al personal de cocina y garantizando el cumplimiento de las normas de calidad. Ofrecemos un entorno de trabajo positivo con beneficios como aparcamiento gratuito, transporte de empresa y oportunidades de crecimiento profesional. Únete a nosotros y deja tu huella en el sector del entretenimiento gourmet de lujo.

Servicios

Aparcamiento gratuito

Autobús de empresa gratuito

Almuerzos y tentempiés gratuitos

Oportunidades de crecimiento profesional

Formación

• 2 años de experiencia como Jefe de Partida Halal o puesto similar.
• Conocimiento de las leyes dietéticas Halal y requisitos de certificación.

Responsabilidades

• Planificar y dirigir la preparación de alimentos Halal.
• Supervisar al personal de cocina y mantener normas de calidad.

Conocimientos

Gestión de cocina

Conocimiento de normas Halal

Supervisión de personal

Organización y gestión del tiempo

Comunicación interpersonal

Trabajo en equipo

Educación

Certificación en cocina Halal

Experiencia mínima de 2 años

Descripción del empleo

Nuestra unidad de producción se enorgullece de ofrecer un servicio de catering aéreo de lujo de primer nivel, elegante y sofisticado. Nuestro equipo se dedica a crear una experiencia única que resulte atractiva incluso para los pasajeros más exigentes. Nos centramos en ofrecer una calidad excepcional, un servicio de primera clase y una exquisita gama de opciones de menú que sin duda impresionarán.

Descripción del empleo

Buscamos un

• Jefe de Partida para cocina Halal cualificado y con experiencia para unirse a nuestro equipo.
• Planificar y dirigir la preparación de alimentos Halal de acuerdo con las leyes dietéticas.
• Supervisar al personal de cocina y asegurarse de que las tareas se llevan a cabo para cumplir las normas de calidad establecidas por el Jefe de Cocina.
• Garantizar que la zona asignada funcione correctamente, incluidos el equipo, los utensilios y el almacenamiento.
• Mantener el orden y la disciplina en la cocina, asegurándose de que todos los miembros del equipo siguen los procedimientos y protocolos establecidos.
• Respetar las normas y prácticas de seguridad e higiene en la manipulación de alimentos, incluidos los requisitos de certificación Halal.
• Trabajar con grandes volúmenes de producción (más de 16.000 comidas al día) y tener capacidad de respuesta en entornos dinámicos y cambiantes.
• 2 años de experiencia demostrada como Jefe de Partida Halal o puesto similar.
• Conocimiento de las leyes dietéticas Halal y de los requisitos de certificación.
• Capacidad para supervisar y formar al personal de cocina.
• Gran capacidad de organización y gestión del tiempo.
• Buenas aptitudes para la comunicación y las relaciones interpersonales.
• Capacidad para trabajar en equipo.

Información adicional

Creemos que nuestros empleados son el motor de nuestro éxito y nos esforzamos por crear un entorno de trabajo positivo y solidario. Como miembro de nuestro equipo, tendrá acceso a una serie de beneficios, entre los que se incluyen :

• No tiene que preocuparse por las tarifas de aparcamiento, ya que ofrecemos aparcamiento gratuito.
• Despídase del estrés de los desplazamientos diarios con nuestro autobús de empresa, ¡gratis!
• Alimente su jornada laboral con deliciosos almuerzos y tentempiés gratuitos.
• Únase a nuestra dinámica empresa donde sus ideas son bienvenidas y valoradas.
• Eleve su carrera con auténticas oportunidades de crecimiento, ¡incluso en el extranjero!
• Aproveche la oportunidad de trabajar con un líder mundial del entretenimiento gourmet de lujo y deje su huella en el sector.

Crear una alerta de empleo para esta búsqueda

Consultor Madrid • , Comunidad Valenciana, Spain, Comunidad Valenciana, España