OBRADOR OFICIAL 2ª

JOROFON SL; España; Presencial; EUR 20.000 - 30.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una empresa en crecimiento busca un profesional de pastelería con amplia experiencia en heladería y panificación. Este rol es ideal para alguien proactivo y organizado, capaz de mantener altos estándares de calidad en la producción. Se valoran habilidades de liderazgo y experiencia en entornos industriales. Ofrecemos un entorno dinámico con oportunidades de desarrollo profesional, donde podrás contribuir a un proyecto sólido y en expansión. Si tienes pasión por la pastelería y deseas formar parte de un equipo comprometido, esta es tu oportunidad.

Servicios

Entorno profesional dinámico

Posibilidades de desarrollo

Incorporación a un proyecto sólido

Formación

• 5+ años de experiencia en pastelería profesional.
• Conocimientos sólidos en heladería y panificación.
• Capacidad para mantener estándares de calidad.

Responsabilidades

• Mantener los estándares de calidad en el proceso productivo.
• Aplicar normas de conservación de alimentos.
• Trabajar en equipo y seguir protocolos establecidos.

Conocimientos

Pastelería tradicional y contemporánea

Heladería artesanal

Panificación y masas

Chocolatería

Normas de conservación de alimentos

Sistemas de calidad e higiene alimentaria

Educación

Formación específica en pastelería

Tecnología de los alimentos

Descripción del empleo

Oferta de Trabajo : Profesional de Pastelería / Industria Alimentaria

Jornada : Completa

Descripción del puesto :

Buscamos un / a profesional con

amplia experiencia en el mundo de la pastelería , con sólidos conocimientos en heladería,

panificación y procesos

propios de la industria alimentaria .

proactiva, organizada y con atención al detalle, que aporte experiencia técnica

y capacidad para mantener los estándares de calidad en todas las fases del

proceso productivo.

• Experiencia mínima de 5 años en pastelería profesional.
• Conocimientos sólidos en :

o Pastelería tradicional y contemporánea

o Heladería artesanal

o Panificación y masas

o Chocolatería

• Manejo y aplicación de normas de conservación de alimentos.
• Control y seguimiento de sistemas de calidad e higiene alimentaria.
• Conocimiento de la industria alimentaria, trazabilidad.
• Capacidad para trabajar en equipo y seguir protocolos establecidos.

Se valorará :

• Formación específica en pastelería o tecnología de los alimentos.
• Experiencia previa en entornos productivos o industriales.
• Habilidades organizativas y de liderazgo de equipos

Ofrecemos :

• Incorporación a un proyecto sólido y en crecimiento.
• Entorno profesional dinámico y con posibilidades de desarrollo.
• Condiciones según experiencia y perfil del candidato / a.

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