Segundo De Cocina

Estamos en búsqueda de un segundo de cocina.

Funciones

• Mantener ordenada y en óptimo uso cocina, maquinaria e instrumentos.
• Realizar pedidos y garantizar la calidad y buena conservación de estos.
• Velar por el cumplimiento de los procedimientos de trabajo.
• Controlar horarios, vacaciones, libranzas y distribución del trabajo.
• Garantizar la buena convivencia y el respeto en el equipo.
• Asegurar un buen servicio y la satisfacción del cliente.
• Mantener al día los inventarios y reportar en plazo.
• Experiencia gestionando equipos de cocina.
• Conocimiento de la normativa higiénico-sanitaria en esta área.
• Manejo de carta en función de alergias y restricciones alimentarias.

Formar parte de una empresa sólida y de referencia a nivel nacional.

Equipo joven, profesional y con amplia experiencia en hostelería.

Comida de personal.

Nota: NO OFRECEMOS ALOJAMIENTO.