Ayudante de Camarero/a - Runner – Restaurante Chef Álvaro Sanz Clavijo (*Michelin)

INSOTEL HOTEL GROUP (GEAMSA); Santa Eulalia del Río; Presencial; EUR 18.000 - 26.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Un establecimiento hotelero de renombre busca un Ayudante de Camarero/a - Runner para su nuevo restaurante, dirigido por un chef con 2 estrellas Michelin. Esta es una oportunidad emocionante para unirse a un equipo dinámico en un entorno de alta calidad en Ibiza. El rol implica apoyar al equipo en la operativa de sala, asegurando que cada detalle se maneje con cuidado para ofrecer una experiencia excepcional a los comensales. Si tienes pasión por el servicio y deseas crecer en el sector de la restauración, esta posición es ideal para ti.

Servicios

Contrato fijo discontinuo

Desarrollo profesional

Equipo dinámico con altos estándares de servicio

Formación

• Experiencia mínima de 1 año en funciones similares.
• Nivel intermedio de inglés y otros idiomas valorados.

Responsabilidades

• Apoyar al equipo en la recogida de vajilla y limpieza de utensilios.
• Cuidar los detalles y generar una excelente experiencia para los clientes.

Conocimientos

Manejo de operativa de sala

Atención al cliente

Preparación de mesas

Cumplimiento de protocolos de servicio

Idiomas (inglés, alemán, francés)

Educación

Formación en turismo

Formación en restauración

Descripción del empleo

Insotel Hotel Fenicia Prestige Suites & Spa 5*

Si quieres ser parte de la apertura del nuevo restaurante gastronómico del chef Álvaro Sanz Clavijo, reconocido con 2 estrellas Michelin, ubicado en el exclusivo hotel Insotel Fenicia Prestige Suites & Spa 5*, ¡te estamos buscando!

El hotel cuenta con una ubicación privilegiada en una de las zonas turísticas más exclusivas de Ibiza y esta temporada contará con un nuevo restaurante de la mano del reconocido chef y propietario del restaurante Es Tragón, como parte importante de su equipo.

¡Únete a nuestro equipo como AYUDANTE DE CAMARERO/A - RUNNER!

Tu misión será apoyar al equipo, recogiendo vajilla de la sala y siendo responsable de la limpieza de utensilios para apoyar al equipo de sala durante el servicio

Funciones principales:

• Manejo de la operativa de sala y servicio a la carta.
• Preparación de mesas y montaje.
• Cumplir los protocolos de servicio y calidad de la empresa.
• Control del rango asignado.
• Cuidar todos los detalles durante los diferentes servicios y estar atentos a las necesidades de los comensales.
• Generar una excelente experiencia a nuestros clientes.
• Otras funciones propias del departamento.
  
  
  

Requisitos:

Requisitos mínimos

• Formación en turismo y/o restauración.
• Al menos 1 año de experiencia realizando las funciones descritas.
• Nivel de inglés intermedio y se valorará positivamente otros idiomas (alemán, francés, etc.)
  
  
  

A cambio de tu compromiso, te ofrecemos:

• Contrato fijo discontinuo para la temporada de verano.
• Formar parte de un equipo dinámico con altos estándares de servicio.
• Posibilidades de desarrollo profesional.