Profesionales de cocina en

Inforesidencias; Comunidad Valenciana; Presencial; EUR 17.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una firma innovadora busca un/a Cocinero/a para su centro en San Lorenzo del Escorial. En esta emocionante posición, serás responsable de la organización y coordinación del personal de cocina, así como de la elaboración de comidas adaptadas a los menús y regímenes alimentarios establecidos. Con un horario completo y un entorno dinámico, tendrás la oportunidad de contribuir a la salud y bienestar de los residentes. Si tienes pasión por la cocina y experiencia en el sector, esta es tu oportunidad para unirte a un equipo comprometido con la excelencia en el servicio.

Formación

• Indispensable título de Formación Profesional en Hostelería.
• Al menos 1 año de experiencia en cocina en sector sanitario.

Responsabilidades

• Responsable de la organización y coordinación del personal de cocina.
• Elaboración de comidas según menú y regímenes alimentarios establecidos.

Conocimientos

Cocina

Organización de personal

Elaboración de menús

Educación

Formación Profesional de Grado Medio en Hostelería y Turismo

Curso de dietética y nutrición

Descripción del empleo

Población : San Lorenzo del Escorial (Madrid)

Nivel de estudios : Curso de dietética y nutrición

• Indispensable título de Formación Profesional de Grado Medio en Hostelería y Turismo o similar.
• Al menos 1 año de experiencia como cocinero / a en sector sanitario u hostelería.

Actualmente buscamos un / a COCINERO / A para nuestro centro de Bouco El Escorial (San Lorenzo de El Escorial, Madrid), que se responsabilizará de la organización, distribución y coordinación de todo el personal adscrito a la cocina, así como de la elaboración de las comidas, con sujeción al menú y regímenes alimentarios establecidos, en coordinación con la Dirección del Centro y el equipo médico.

• Jornada completa de lunes a domingo, con descansos rotatorios.
• Horarios de 09h a 15h y de 16.30h a 21h.
• Salario bruto anual de 16.576€ + Plus domingos y festivos.