Jefe de Control de Calidad/ Planilla Completa

CASA SEGEN SAC; Salamanca; Presencial; EUR 30.000 - 50.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una empresa industrial con más de 32 años de experiencia busca un Jefe de Control de Calidad para supervisar la calidad de productos de panadería. Este rol es clave para asegurar que todos los productos cumplan con los estándares de calidad e inocuidad alimentaria. El candidato ideal tendrá una sólida formación en Ingeniería de Alimentos o campos relacionados, con experiencia en el sector. Ofrecemos un entorno de trabajo dinámico y oportunidades de crecimiento profesional. Si estás listo para asumir un papel crucial en la calidad de nuestros productos, esta es tu oportunidad.

Servicios

Planilla completa

Oportunidad de línea de carrera

Formación

• 2+ años de experiencia en control de calidad en el sector de alimentos.
• Especialización en gestión de calidad e inocuidad alimentaria.

Responsabilidades

• Controlar y supervisar la materia prima que ingresa a los almacenes.
• Emitir certificados de conformidad de materia prima y productos terminados.
• Supervisar el cumplimiento del programa de higiene de la planta.

Conocimientos

Gestión de Calidad

Inocuidad Alimentaria

Supervisión de Personal

Auditorías Internas

Educación

Ingeniería de Alimentos

Ingeniería Química

Biología

Descripción del empleo

Jefe de Control de Calidad/ Planilla Completa

Salamanca - hace un día

Esta oferta de trabajo no se encuentra disponible en tu país.

Descripción de la vacante

Empresa industrial con más de 32 años en el mercado peruano, dedicada a la elaboración de productos de panadería y pastelería, se encuentra en la búsqueda de un: Jefe de Control de Calidad

Requisitos

• Título en Ingeniería de Alimentos, Ingeniería Química y/o Biología.
• Mínimo 2 años de experiencia en puesto similar en el sector de alimentos, preferentemente en panificación.
• Especialización en Gestión de Calidad e Inocuidad Alimentaria.
• Colegiatura vigente.

Funciones

• Control y supervisión de toda la materia prima que ingresa a los almacenes.
• Emitir certificados de conformidad de materia prima y productos terminados.
• Dar conformidad y liberar productos terminados.
• Manejo y supervisión del personal de inspección de calidad.
• Supervisar, inspeccionar y vigilar el cumplimiento del programa de higiene de la planta.
• Elaborar cronogramas y planificar capacitaciones para el personal de planta.
• Verificar y analizar formatos de control de calidad.
• Verificar la correcta ubicación de útiles de limpieza según su uso.
• Coordinar e impulsar la implantación del sistema de aseguramiento de la calidad.
• Asegurar e implementar el sistema de calidad conforme a la norma FSS22000.
• Colaborar en la elaboración de la documentación necesaria para la implantación del sistema de calidad.
• Controlar la ejecución y cumplimiento de los requisitos de calidad en cada función.
• Realizar o delegar auditorías internas para mantener la validez del sistema de gestión de calidad.

Beneficios

• Planilla completa.
• Oportunidad de línea de carrera.

Tipo de puesto: Tiempo completo

Salario: S/.2,300.00 - S/.2,500.00 al mes

Preguntas de postulación:

• ¿En qué distrito vives?
• ¿Cuántos años de experiencia tienes como Jefe de Calidad?
• ¿Tienes experiencia en empresa de panificación?
• ¿Cuentas con disponibilidad inmediata?