Jefes / as de partida y Cocineros / as - Zafiro Hotels Zona Norte

Zafiro Hotels Limited; Alcudia; Presencial; EUR 25.000 - 35.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Zafiro Hotels busca Jefes/as de partida y Cocineros/as para sus hoteles en Alcudia. Ofrecemos un entorno inclusivo y colaborativo, con oportunidades de desarrollo profesional y beneficios como atención médica online y formación. Si tienes vocación de servicio y experiencia, ¡te esperamos!

Servicios

Atención médica online y Telemedicina sin coste

Sistema de anticipos salariales con Payflow

Manutención en el comedor de colaboradores

Participación en eventos anuales con premios

Formación y desarrollo profesional

Otros descuentos y beneficios

Formación

• Experiencia de 2 años en puesto similar y en Resorts.
• Conocimientos en Microsoft Office y email.
• Vocación de servicio y ganas de superarse.

Responsabilidades

• Responsable de la partida encomendada, reportando al jefe/a de cocina.
• Organizar y dirigir el trabajo del personal auxiliar.
• Verificar la calidad de los alimentos y mantener las áreas de trabajo.

Conocimientos

Trabajo en equipo

Limpieza e higiene

Educación

FP Grado Medio en Cocina y Gastronomía

Herramientas

Microsoft Office

Descripción del empleo

Jefes / as de partida y Cocineros / as - Zafiro Hotels Zona Norte

Si quieres formar parte de nuestra historia, te invitamos a sumar tu experiencia y conocimiento al equipo Zafiro.

En Zafiro Hotels abrimos un nuevo proceso de selección para sumar talento al departamento de Cocina, en nuestros hoteles de Zona Norte ubicados en Alcudia, Playas de Muro y Can Picafort.

Buscamos Jefes / as de partida y cocineros / as con la siguiente experiencia :

• restaurantes temáticos o la carta;
• carnicero / a;
• pastelero / a.

Responsabilidades como jefe / a de partida :

• Ser responsable de la partida encomendada, reportando al jefe / a de cocina y su segundo sobre su funcionamiento.
• Repartir, organizar y dirigir el trabajo del personal auxiliar en la preparación de los platos de su partida.
• Supervisar el trabajo del cocinero / a, ayudante / a y pinche si lo tuviera.
• Verificar la existencia y calidad de los alimentos.
• Preparar los platos asignados a su área.
• Mantener y limpiar las áreas de trabajo, cumpliendo con las normas de higiene.
• Almacenar adecuadamente los alimentos y productos.

Ofrecemos :

Unirte a una compañía en expansión, priorizando a las personas, con beneficios como :

• Atención médica online y Telemedicina sin coste.
• Sistema de anticipos salariales con Payflow.
• Manutención en el comedor de colaboradores durante la temporada.
• Participación en eventos anuales con premios y reconocimientos.
• Formación, desarrollo profesional y planes de carrera.
• Otros descuentos y beneficios, como el Club de Beneficios y acuerdos bancarios.

En Zafiro Hotels promovemos un ambiente inclusivo y colaborativo para tu crecimiento profesional y personal, valorando tu creatividad y talento.

• Titulación : FP Grado Medio en Cocina y Gastronomía o estudios relacionados.
• Experiencia de 2 años en puesto similar y en Resorts.
• Trabajo en equipo, limpieza e higiene.
• Conocimientos en Microsoft Office y email.

Si tienes vocación de servicio y ganas de superarte, envíanos tu candidatura. En Zafiro Hotels, crecerás y te desarrollarás profesionalmente.

Te esperamos!

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Partida Hotel • alcudia, Islas Baleares, España