Ayudante/a de Oficio en el Mostrador de Pescadería

TN Spain; Marbella; Presencial; EUR 18.000 - 22.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una tienda en Marbella busca un Ayudante/a de Oficio en el Mostrador de Pescadería. La persona seleccionada será responsable de la recepción de pescado, montaje del mostrador, y asegurar la calidad del producto. Se valorará la pasión por el comercio y la atención al cliente. Se requiere formación en manipulación de alimentos y conocimientos de pescadería.

Formación

• Experiencia en comercio y atención al cliente.
• Conocimientos sobre el género y maquinaria de pescadería.

Responsabilidades

• Recepción diaria de mercancía asegurando calidad y frescura.
• Montar el mostrador de pescadería de manera atractiva.
• Limpiar y mantener las instalaciones de manipulación de pescado.

Conocimientos

Manipulación de alimentos

Manejo de cuchillos

Atención al cliente

Educación

Formación sobre manipulación de alimentos

Descripción del empleo

Ayudante/a de Oficio en el Mostrador de Pescadería, Marbella

Como parte del equipo de la tienda y reportando a el/la Responsable de Mercado de Pescadería tus funciones serán:

- Realizar la recepción diaria de mercancía (pescado) asegurando las condiciones de entrada de calidad y frescura.
- Colocar el pescado y montar el mostrador decorándolo de la manera más atractiva posible.
- Reponer el género y el material utilizado en su preparación y venta (hielo, bolsas, papel, etiquetas, etc.)
- Colocar el pescado en bandejas (embarquetar) y practicar la manipulación del producto.
- Limpiar, ordenar y supervisar el material y utensilios de manipulación de pescado, así como mantener las instalaciones (cámaras y sumideros).


Aptitudes y conocimientos deseados:
Nos encantará conocerte si sientes pasión por el comercio, el producto fresco, las personas, y si cuentas con:- Formación sobre manipulación de alimentos/seguridad alimentaria.- Conocimientos sobre el género, manejo de cuchillos y maquinaria de pescadería.