Tecnico/a de Calidad y Seguridad Alimentaria

the Fini Company ES; Molina de Segura; Presencial; EUR 25.000 - 35.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

La Fini Company busca un/a Técnico/a de Calidad y Seguridad Alimentaria para sus instalaciones en Molina de Segura. El candidato ideal tendrá experiencia en el sector alimentario y será responsable de garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad y seguridad alimentaria.

Formación

• Mínimo 2 años de experiencia en un puesto similar en el sector alimentario.
• Nivel de inglés mínimo B2.

Responsabilidades

• Definir, implantar y seguir el cumplimiento del procedimiento de calidad.
• Preparar y realizar auditorías de certificación y de clientes.
• Impartir formación al personal interno en materia de Calidad y Seguridad Alimentaria.

Conocimientos

Inglés

Conocimientos de APPCC

Educación

Graduado en Tecnología de los Alimentos

Ingeniería Química

Descripción del empleo

¡En the Fini Company apostamos por el mejor talento!

¿Te apasiona el mundo de la calidad alimentaria y deseas contribuir a mantener los más altos estándares? ¿Estás en busca de un nuevo desafío profesional? ¿Quieres formar parte de un ambiente dinámico en un sector muy dulce y divertido? Si tu respuesta es ¡sí!, sigue leyendo, te estamos buscando.

En the Fini Company estamos buscando un/a Técnico/a de Calidad y Seguridad Alimentaria en nuestras instalaciones de Molina de Segura (Murcia).

¿Cuáles serán tus funciones?

1. Definir, implantar y seguir el cumplimiento del procedimiento de calidad de la compañía según las especificaciones marcadas.
2. Preparar y realizar auditorías de certificación y de clientes o productos especiales (Halal/Kosher) para garantizar el cumplimiento de los estándares establecidos en el procedimiento de calidad, interactuando con los diferentes departamentos para su preparación (materias primas).
3. Coordinar los aspectos necesarios para garantizar el cumplimiento del RD 865/2003 y coordinar las inspecciones sanitarias relacionadas.
4. Preparar, implantar y seguir los procedimientos para cumplir las normas IFS y BRC.
5. Proponer e implantar mejoras en los procedimientos que incrementen los índices de calidad del producto.
6. Elaborar fichas técnicas, certificados y etiquetas de nuevas materias primas.
7. Impulsar, coordinar y proponer soluciones a los problemas de calidad detectados en fábrica o por el cliente, gestionando las soluciones con ellos.
8. Actuar como interlocutor en inspecciones sanitarias nacionales e internacionales.
9. Impartir formación al personal interno en materia de Calidad y Seguridad Alimentaria.
10. Asesorar en materia de Calidad y Seguridad Alimentaria a los departamentos implicados en nuevos proyectos.
11. Coordinar el trabajo diario del equipo del área según las pautas establecidas.

Requisitos:

¿Qué necesitas para desempeñar este puesto?

1. Graduado/a en Tecnología de los Alimentos, Ingeniería Química o estudios relacionados.
2. Mínimo 2 años de experiencia en un puesto similar, en el sector alimentario.
3. Nivel de inglés mínimo B2.
4. Conocimientos de APPCC.