COCINERO

Empleabilidad ETT; Madrid; Presencial; EUR 24.000 - 36.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una innovadora empresa busca un cocinero apasionado por la cocina tradicional y mediterránea. Este puesto ofrece la oportunidad de trabajar en un entorno dinámico, donde la creatividad y la dedicación son valoradas. El candidato ideal tendrá la responsabilidad de preparar una variedad de platos, colaborar en el diseño de menús y supervisar a otros miembros del equipo. Con un enfoque en la calidad y la satisfacción del cliente, esta posición es ideal para aquellos que desean elevar su carrera culinaria en un ambiente colaborativo y enriquecedor. ¡Únete a nosotros y lleva la cocina a nuevas alturas!

Servicios

Oportunidades de formación y desarrollo profesional

Horarios flexibles

Ambiente de trabajo dinámico y colaborativo

Formación

• Experiencia mínima de 2 años como cocinero en un entorno profesional.
• Conocimiento sólido en cocina tradicional española y mediterránea.

Responsabilidades

• Preparar y cocinar platos de cocina tradicional y mediterránea.
• Colaborar en el diseño de nuevos menús y platos especiales.
• Supervisar y capacitar a otros miembros del equipo de cocina.

Conocimientos

Cocina tradicional española

Cocina mediterránea

Trabajo bajo presión

Organización

Creatividad culinaria

Trabajo en equipo

Educación

Certificación en manipulación de alimentos

Formación específica en técnicas de cocina

Descripción del empleo

Empleabilidad ETT busca un COCINERO altamente cualificado que comparta nuestra pasión por el arte culinario y que esté preparado para unirse a nuestro equipo de trabajo. Buscamos un profesional que demuestre experiencia y habilidad en la cocina tradicional española y la cocina mediterránea , capaz de manejar todas las partidas y que se sienta cómodo desempeñando diversas funciones en la cocina.

El candidato ideal debe ser capaz de trabajar bajo presión, tener un buen sentido de la organización y mantener altos estándares de calidad en la preparación de los platos. Su dedicación y creatividad serán fundamentales para enriquecer nuestra oferta gastronómica y asegurar la satisfacción de nuestros clientes.

• Preparar y cocinar una variedad de platos de cocina tradicional española y cocina mediterránea , garantizando la calidad y el sabor en cada preparación.
• Manejar eficazmente todas las partidas de la cocina, desde la entrada hasta los postres, asegurando que los platos cumplan con los estándares establecidos.
• Colaborar en el diseño de nuevos menús y platos especiales, aportando ideas innovadoras y respetando las tradiciones culinarias.
• Supervisar y capacitar a otros miembros del equipo de cocina en técnicas de cocción y presentación de los platos.
• Mantener un ambiente de trabajo limpio y ordenado, cumpliendo con las normativas de seguridad alimentaria y de higiene.
• Realizar inventarios y ayudar en la gestión de pedidos de ingredientes, asegurando la disponibilidad de insumos de calidad.
• Participar en la recepción y almacenamiento de los productos, cuidando que cumplan con las normas de calidad.
• Colaborar estrechamente con otros departamentos, como el de sala, para optimizar el servicio al cliente y asegurar una experiencia excepcional.
• Experiencia mínima de 2 años como cocinero en un entorno de cocina profesional.
• Conocimiento sólido y profundo en cocina tradicional española y cocina mediterránea .
• Capacidad para manejar todas las partidas, desde entrantes hasta postres.
• Habilidad para trabajar en equipo y bajo presión.
• Un enfoque proactivo hacia el aprendizaje y la mejora continua de las habilidades culinarias.
• Certificaciones en manipulación de alimentos y formación específica en técnicas de cocina (preferible).
• Un ambiente de trabajo dinámico y colaborativo donde se valora la creatividad y el talento.
• Oportunidades de formación y desarrollo profesional para avanzar en tu carrera culinaria.
• Remuneración competitiva acorde con la experiencia y habilidades aportadas.
• Horarios flexibles y equilibrados que permiten mantener un estilo de vida saludable.

En Empleabilidad ETT, creemos que la cocina es una forma de arte que necesita ser cultivada con pasión y dedicación. Valoramos a nuestros empleados y ofrecemos un entorno en el que se pueden expresar y desarrollar sus habilidades culinarias.

Si eres un apasionado de la cocina y cumples con los requisitos mencionados, te invitamos a que formes parte de nuestro equipo. Inscríbete aquí hoy para ser parte de la experiencia culinaria que ofrecemos, y juntos elevemos la cocina tradicional y mediterránea a nuevas alturas.

Empleabilidad ETT está comprometida con la diversidad y la inclusión en el lugar de trabajo, alentando a candidatos de múltiples orígenes y experiencias a postularse. ¡Esperamos conocer tu talento y tu pasión por la cocina!

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