Jefe De Comidas Y Bebidas

buscojobs España; Las Palmas de Gran Canaria; Presencial; EUR 30.000 - 45.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una destacada oportunidad para un F&B Manager en Camping Capfun Treumal, Platja d'Aro. Buscamos un líder dinámico para gestionar nuestro restaurante, bar y supermercado, garantizando una experiencia excepcional para nuestros clientes. Si tienes experiencia en el sector y habilidades de liderazgo, ¡queremos conocerte!

Formación

• Experiencia demostrable en gestión de restaurantes o puesto similar.
• Habilidades de liderazgo y capacidad para gestionar un equipo en temporada.

Responsabilidades

• Gestión operativa del restaurante, bar y supermercado.
• Supervisión y organización del equipo.
• Seguimiento de los objetivos financieros.

Conocimientos

Liderazgo

Orientación al cliente

Manejo del estrés

Educación

Experiencia en gestión de restaurantes

Descripción del empleo

Oferta de trabajo – F&B Manager Camping Treumal – Platja d'Aro (España)

Buscamos un Responsable de restaurante, bar y supermercado para unirse a nuestro equipo en el Camping Capfun Treumal, ubicado en Platja d'Aro.

Principales responsabilidades :

Gestión operativa del restaurante, bar y supermercado : supervisión del servicio, coordinación con la cocina y gestión de inventarios.

Supervisión y organización del equipo (reclutamiento, planificación, formación).

Seguimiento de los objetivos financieros : control de costes, optimización de márgenes y gestión de pedidos.

Garantizar una excelente experiencia al cliente y satisfacción de los vacacionistas.

Cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria (HACCP).

Perfil requerido :

Experiencia demostrable en gestión de restaurantes o puesto similar.

Habilidades de liderazgo y capacidad para gestionar un equipo en temporada.

Orientación al cliente y dinamismo.

Buen manejo del estrés y capacidad para tomar decisiones rápidamente.

Dominio del español y francés (se valorará el inglés o catalán).

Condiciones :

Contrato de temporada larga con posibilidad de renovación.

Salario según experiencia.

Interesado / a? Envíanos tu CV y carta de motivación a

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Jefe • Las Palmas de Gran Canaria, Provincia de Las Palmas, España