Instructor de clarinete

CATERING MEDINACELI; Sevilla; Presencial; EUR 30.000 - 40.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Catering Medinaceli busca un Jefe de Cocina apasionado para liderar su equipo, diseñar menús creativos y garantizar la calidad en la preparación de platos. Se ofrece un entorno dinámico y oportunidades de desarrollo profesional. Se requiere experiencia previa y habilidades de liderazgo.

Servicios

Oportunidades de desarrollo profesional

Capacitación continua

Formación

• Experiencia previa como Jefe de Cocina o en un puesto similar.
• Conocimientos sólidos en técnicas culinarias y tendencias gastronómicas.

Responsabilidades

• Liderar y gestionar el equipo de cocina.
• Diseñar y desarrollar menús creativos.
• Supervisar la preparación y presentación de los platos.

Conocimientos

Liderazgo

Comunicación

Organización

Educación

Título en gastronomía

Descripción del empleo

Comercial en CATERING MEDINACELI 2006 SL

Acerca de la Empresa - En Catering Medinaceli, nos especializamos en ofrecer experiencias gastronómicas excepcionales para eventos de todo tipo, desde bodas y fiestas corporativas hasta celebraciones privadas. Nuestro compromiso con la calidad y la creatividad nos ha permitido destacar en el sector, y estamos buscando un Jefe de Cocina apasionado y talentoso para unirse a nuestro equipo.

Acerca del Rol - Responsabilidades clave.

• Liderar y gestionar el equipo de cocina, asegurando un ambiente de trabajo colaborativo y eficiente.
• Diseñar y desarrollar menús creativos y atractivos que se alineen con las necesidades y preferencias de nuestros clientes.
• Supervisar la preparación y presentación de los platos, garantizando la calidad de cada servicio.
• Controlar el inventario y escandallos de los alimentos, asegurando el uso eficiente de los recursos.
• Mantener altos estándares de higiene y seguridad alimentaria en todo momento.
• Colaborar con el equipo de ventas y eventos para personalizar las ofertas según las especificaciones del cliente.
• Capacitar y desarrollar al personal de cocina, fomentando su crecimiento profesional.
• Experiencia previa como Jefe de Cocina o en un puesto similar en el sector de catering o restauración.
• Conocimientos sólidos en técnicas culinarias y tendencias gastronómicas.
• Habilidades de liderazgo y capacidad para trabajar bajo presión.
• Excelentes habilidades de comunicación y organización.
• Título en gastronomía o formación equivalente es preferible.
• Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluyendo fines de semana y días festivos.

Ofrecemos -

• Un ambiente de trabajo dinámico y creativo.
• Oportunidades de desarrollo profesional y capacitación continua.
• Salario a negociar según valía.

Declaración de Igualdad de Oportunidades - Incluir una declaración sobre el compromiso con la diversidad y la inclusividad.

Cómo Aplicar - Si estás listo para llevar tu carrera al siguiente nivel y unirte a un equipo apasionado, envía tu CV y una carta de presentación a con el asunto "Jefe de Cocina". ¡Esperamos conocerte pronto!

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