Responsable De Control De Calidad

ELADIET S.A.; Valencia; Presencial; EUR 30.000 - 50.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Un restaurante del Grupo RosaNegra busca un Parrillero para una posición temporal en Madrid. El candidato ideal debe tener al menos un año de experiencia, pasión por la cocina y habilidades en la preparación y cocción de alimentos. Se ofrece un salario atractivo, comida de personal y flexibilidad de horarios.

Servicios

Atractivo salario

Comida de personal

Flexibilidad de horarios

Formación

• Mínimo 1 año de experiencia como Parrillero.
• Conocimientos de diversos procedimientos y métodos de cocina.
• Pasión por la cocina.

Responsabilidades

• Coordinar y preparar las estaciones de trabajo.
• Cocinar los alimentos utilizando diversos utensilios.
• Verificar la calidad de los ingredientes antes de su uso.

Conocimientos

Cocción

Trabajo bajo presión

Preparación de ingredientes

Descripción del empleo

Si te encanta crear experiencias innovadoras y excepcionales … ¡Queremos conocerte! Buscamos talentos apasionados que quieran formar parte de nuestra familia y embarcarse a esta nueva aventura gastronómica. Buscamos PARRILLERO / A - POSICIÓN TEMPORAL para restaurante en Madrid del Grupo RosaNegra.

Funciones :

• Maestro / a de la Organización : Coordinar y preparar las estaciones de trabajo y los equipos necesarios para garantizar un flujo de trabajo.
• Artista de los Ingredientes : Preparar los ingredientes con precisión y destreza, desde cortar y pelar verduras hasta trocear carnes, garantizando que cada elemento esté listo para su transformación culinaria.
• Chef de la Cocción : Cocinar los alimentos utilizando una variedad de utensilios y planchas, asegurándose de que cada plato se prepare a la perfección y de acuerdo con los estándares de calidad del restaurante.
• Guardián / a del Almacén : Asegurar que todos los alimentos y productos estén correctamente almacenados, manteniendo la frescura y calidad de los ingredientes.
• Inspector / a de Calidad : Verificar la calidad de los ingredientes antes de su uso, asegurándose de que solo se utilicen productos frescos y de alta calidad en cada plato.
• Gestor / a de Existencias : Controlar cuidadosamente las existencias y realizar pedidos para mantener un flujo constante de los ingredientes necesarios, evitando desperdicios y asegurando que siempre haya disponibilidad para el servicio.
• Supervisor de Seguridad Alimentaria : Asegurar el cumplimiento de todas las políticas, estándares y procedimientos de seguridad alimentaria.
• Facilitador de la Operatividad : Apoyar en otras funciones que solicite el Jefe Inmediato y que ayuden con la operatividad del área.
• Disponibilidad inmediata.
• Mínimo 1 año de experiencia como Parrillero.
• Conocimientos de diversos procedimientos y métodos de cocina (plancha, horno, cocción, etc.).
• Pasión por la cocina.
• Trabajo bajo presión.

Ofrecemos :

• Atractivo salario.
• Comida de personal.
• Flexibilidad de horarios.
• Horarios seguidos y partidos.

Envíanos tu CV!

Experiencia : Se requiere

Jornada : Completa

Extras : Salario bruto, adicional propinas

Somos una empresa dedicada a crear experiencias gastronómicas únicas en nuestros restaurantes, con pasión por una cocina creativa y un servicio excepcional.

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