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La Universidad Francisco de Vitoria en colaboración con Le Cordon Bleu Madrid busca un chef profesor para el Grado en Gastronomía y Artes Culinarias. El candidato ideal tendrá amplia experiencia en cocina y pastelería, habilidades comunicativas y disposición para enseñar. La posición ofrece la oportunidad de impartir clases teóricas y prácticas, contribuyendo al desarrollo de futuros chefs en un entorno educativo de alta calidad.
La Universidad Francisco de Vitoria en conjunto con Le Cordon Bleu Madrid busca un chef profesor para el Grado en Gastronomía y Artes Culinarias.
Funciones principales:
Clases de demostración diarias (showcooking), en las que el chef elabora la o las recetas para que los alumnos vean la aplicación de las técnicas paso a paso y en directo.
Clases prácticas diarias, donde el alumnado pone en práctica lo aprendido durante la clase de demostración, guiados por el chef.
Seguimiento y acompañamiento de los alumnos.
Los requisitos:
Conocimientos amplios en Cocina y en Pastelería
Titulación universitaria (en cualquier ámbito)
Mínimo de 8 años de experiencia en establecimientos reconocidos (hoteles, boutiques,
restaurantes, etc..)
Se valorará experiencia en docencia
Nivel de inglés mínimo B1
Buen comunicador, paciente y con ganas de trasmitir
Si cumple estos requisitos, por favor, envíe su candidatura completa a:
Se ruega disponer de un C.V. actualizado , acompañado obligatoriamente de una carta de motivación (candidaturas incompletas no serán consideradas).
Sector:
Enseñanza superior
Jornada a tiempo completo
El anuncio original lo puedes encontrar en Kit Empleo:
https://www.kitempleo.es/empleo/201751476/dow391-chef-profesor-del-grado-gastronomia-artes-culinarias-madrid/?utm_source=html
Muestra tus habilidades a la empresa, rellenar el formulario y deja un toque personal en la carta, ayudará el reclutador en la elección del candidato.