Docente de Cocina Mediterránea para Alumnado Chino [W-251]

Hotel Escuela Ecotur; Córdoba; Presencial; EUR 10.000 - 30.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una entidad de formación culinaria busca un Docente de Cocina Mediterránea para enseñar a estudiantes de nacionalidad china en Alboraya, Valencia. Se requiere dominio del chino mandarín, conocimientos avanzados en cocina mediterránea y experiencia docente. El contrato es directo con la entidad, con una duración de 7 meses y jornada de 25 a 30 horas semanales.

Formación

• Experiencia previa en cocina profesional de al menos 2 años.
• Experiencia en docencia culinaria con alumnado extranjero valorada.

Responsabilidades

• Impartir clases teóricas y prácticas de cocina mediterránea.
• Elaborar material didáctico y planificar el aprendizaje.
• Coordinar con el equipo formativo del centro.
• Evaluar y apoyar la integración de los alumnos.

Conocimientos

Dominio del chino mandarín

Conocimientos de cocina mediterránea

Habilidades pedagógicas

Empatía y comunicación

Educación

Ciclo Formativo de Grado Medio o Superior en Cocina y Gastronomía

Descripción del empleo

Se precisa Docente de Cocina Mediterránea para alumnado chino en la entidad de formación Hotel Escuela Ecotur, con sede en Alboraya (Valencia). Imprescindible dominio del idioma chino mandarín, ya que las clases se imparten en dicho idioma a estudiantes de nacionalidad china. Se valorará experiencia en formación culinaria, así como actitud pedagógica, compromiso y conocimientos avanzados en cocina mediterránea. Incorporación mediante contrato directo por parte de Hotel Escuela Ecotur, según duración del curso.

Funciones principales

Impartición de clases teóricas y prácticas de cocina mediterránea a estudiantes de nacionalidad china.

Elaboración de material didáctico, planificación y seguimiento del aprendizaje.





Coordinación con el equipo formativo del centro.

Evaluación continua del alumnado y apoyo a su integración en el entorno formativo.

Perfil requerido

- Idioma: dominio del chino mandarín (imprescindible).
- Conocimientos sólidos de cocina mediterránea.
- Capacidad comunicativa, empatía y habilidades pedagógicas.
- Actitud comprometida y con vocación por la enseñanza.

Formación mínima recomendada

- Ciclo Formativo de Grado Medio o Superior en Cocina y Gastronomía, o formación equivalente.
- Se valorará formación complementaria en pedagogía, formación de formadores u otras áreas docentes.

Experiencia

- Experiencia previa en el ámbito de la cocina profesional (mínimo 2 años).
- Se valorará experiencia en docencia culinaria, especialmente con alumnado extranjero.

Condiciones

- Contrato directo con Hotel Escuela Ecotur.
- Duración del curso:



7 meses, de septiembre/octubre a abril/mayo.
- Jornada de 25 a 30 horas semanales.
- Lugar de trabajo: Alboraya / Valencia.
- Retribución según convenio.
- Incorporación en septiembre u octubre 2025.

El anuncio original lo puedes encontrar en Kit Empleo:
https://www.kitempleo.es/empleo/219671790/docente-cocina-mediterranea-para-alumnado-chino-w-251-cordoba/?utm_source=html

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