Docente de Cocina Mediterránea para Alumnado Chino

JR Spain; La Coruña; Presencial; EUR 18.000 - 24.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Hotel Escuela Ecotur busca un Docente de Cocina Mediterránea para enseñar a un alumnado chino en la localidad de Alboraya, Valencia. El docente deberá tener un dominio excelente del chino mandarín y conocimientos fuertes en cocina mediterránea. Se valorará la experiencia previa en formación culinaria y habilidades pedagógicas. El contrato previsto es directo, con una duración de 7 meses, jornada de entre 25 a 30 horas semanales y retribución según convenio.

Formación

• Experiencia mínima de 2 años en cocina profesional.
• Se valora experiencia en docencia culinaria, especialmente con alumnado extranjero.

Responsabilidades

• Impartición de clases teóricas y prácticas de cocina mediterránea a estudiantes de nacionalidad china.
• Evaluación continua del alumnado y apoyo a su integración en el entorno formativo.

Conocimientos

Dominio del chino mandarín

Conocimientos en cocina mediterránea

Habilidades pedagógicas

Empatía

Educación

Ciclo Formativo de Grado Medio o Superior en Cocina y Gastronomía

Descripción del empleo

Docente de Cocina Mediterránea para Alumnado Chino, a coruña

Hotel Escuela Ecotur

a coruña, Spain

Se precisa Docente de Cocina Mediterránea para alumnado chino en la entidad de formación Hotel Escuela Ecotur, con sede en Alboraya (Valencia). Imprescindible dominio del idioma chino mandarín, ya que las clases se imparten en dicho idioma a estudiantes de nacionalidad china. Se valorará experiencia en formación culinaria, así como actitud pedagógica, compromiso y conocimientos avanzados en cocina mediterránea. Incorporación mediante contrato directo por parte de Hotel Escuela Ecotur, según duración del curso.
Funciones principales
Impartición de clases teóricas y prácticas de cocina mediterránea a estudiantes de nacionalidad china.Elaboración de material didáctico, planificación y seguimiento del aprendizaje.Coordinación con el equipo formativo del centro.Evaluación continua del alumnado y apoyo a su integración en el entorno formativo.
Perfil requerido
Idioma: dominio del chino mandarín (imprescindible).Conocimientos sólidos de cocina mediterránea.Capacidad comunicativa, empatía y habilidades pedagógicas.Actitud comprometida y con vocación por la enseñanza.
Formación mínima recomendada
Ciclo Formativo de Grado Medio o Superior en Cocina y Gastronomía, o formación equivalente.Se valorará formación complementaria en pedagogía, formación de formadores u otras áreas docentes.
Experiencia
Experiencia previa en el ámbito de la cocina profesional (mínimo 2 años).Se valorará experiencia en docencia culinaria, especialmente con alumnado extranjero.
Condiciones
Contrato directo con Hotel Escuela Ecotur.Duración del curso: 7 meses, de septiembre/octubre a abril/mayo.Jornada de 25 a 30 horas semanales.Lugar de trabajo: Alboraya / Valencia.Retribución según convenio.Incorporación en septiembre u octubre 2025.