Dirigir Servicio de Restaurante

beBeeSupervisor; Marbella; Presencial; EUR 70.000 - 90.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

beBeeSupervisor busca un supervisor de restaurante apasionado para liderar un equipo en un restaurante de lujo en Marbella. El rol es clave para asegurar la calidad del servicio y la satisfacción del cliente, ofreciendo un entorno dinámico y oportunidades de desarrollo profesional.

Servicios

Entorno de trabajo inspirador y dinámico

Oportunidades de desarrollo profesional

Sueldo competitivo y propinas adicionales

Uniforme de diseño exclusivo

Capacitación continua

Formación

• Experiencia mínima de 2-3 años en posiciones similares en restaurantes de lujo.
• Excelente presencia y habilidades de comunicación.
• Conocimiento profundo en servicio de alta gama, vinos y coctelería premium.

Responsabilidades

• Supervisar la operación diaria del restaurante y áreas de servicio.
• Coordinar la asignación de mesas y reservas VIP.
• Gestionar quejas o solicitudes de los comensales con discreción, empatía y eficacia.

Conocimientos

Comunicación

Atención al detalle

Liderazgo

Trabajo bajo presión

Descripción del empleo

Buscamos un profesional apasionado para dirigir nuestro equipo de servicio en un restaurante de lujo. Esta posición es fundamental para garantizar la calidad y hospitalidad que nuestros clientes esperan.

Descripción del Puesto

Nuestro supervisor de restaurante será responsable de liderar a su equipo, asegurando que se cumplan los estándares de servicio y calidad establecidos. Debe tener experiencia en posiciones similares en restaurantes de alta gama y ser capaz de trabajar bajo presión.

Responsabilidades Principales

• Supervisar la operación diaria del restaurante y áreas de servicio.
• Liderar al equipo de servicio, motivando y asegurando una presentación impecable y actitud profesional.
• Coordinar la asignación de mesas, reservas VIP y necesidades especiales de clientes de alto perfil.
• Asegurar el cumplimiento de los protocolos de servicio, atención al cliente, limpieza y seguridad alimentaria.
• Gestionar quejas o solicitudes de los comensales con discreción, empatía y eficacia.
• Experiencia mínima de 2-3 años en posiciones similares en restaurantes de lujo.
• Excelente presencia, habilidades de comunicación y atención al detalle.
• Conocimiento profundo en servicio de alta gama, protocolo de mesa, vinos y coctelería premium.
• Capacidad para trabajar bajo presión y liderar equipos diversos con carisma y autoridad.

Beneficios

Ofrecemos :

• Un entorno de trabajo inspirador y dinámico.
• Oportunidades de desarrollo profesional dentro de un grupo en expansión.
• Un sueldo competitivo y propinas adicionales.
• Uniforme de diseño exclusivo y capacitación continua.

Crear una alerta de empleo para esta búsqueda

Dirigir Servicio de Restaurante • Marbella, España