Director de restaurante

Empresa Confidencial; Madrid; Presencial; EUR 40.000 - 60.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una importante oportunidad como Director/a de Restaurante en Madrid. Buscamos un líder apasionado que inspire a su equipo y lleve la experiencia gastronómica a un nuevo nivel. El candidato ideal debe tener experiencia en restaurantes de alto volumen y habilidad en liderazgo, además de una visión estratégica para las operaciones diarias.

Servicios

Salario competitivo y acorde a la trayectoria

Oportunidad de liderar un proyecto grande

Formación

• Mínimo 4 años liderando equipos en restaurantes de alto volumen.
• Se valoran otros idiomas además de inglés.

Responsabilidades

• Dirigir las operaciones diarias con mirada estratégica.
• Ser guardián de la calidad en cocina, servicio y ambiente.
• Impulsar las ventas y trabajar con el área comercial.

Conocimientos

Liderazgo

Organización

Resolución de problemas

Trabajo en equipo

Descripción del empleo

Listo para dejar tu huella en la gastronomía madrileña?

Estamos buscando un / a Director / a de Restaurante que no quiera simplemente gestionar un local... sino liderar una experiencia , inspirar a un equipo y llevar un proyecto gastronómico al siguiente nivel .

Proyecto confidencial – solo para mentes inquietas con alma de líder.

Este reto es para ti si...

• Te motiva construir equipos que brillen.
• Sabes que la excelencia no está en los detalles, sino en cómo los haces sentir.
• Quieres tomar el timón de un restaurante con gran proyección, y navegarlo hacia nuevas metas.

Serás la fuerza que impulsa cada plato que llega a la mesa, cada sonrisa del equipo, cada experiencia que marca la diferencia :

• Dirigirás las operaciones diarias con mirada estratégica y manos en la acción.
• Serás guardián de la calidad : de la cocina, del servicio, del ambiente.
• Impulsarás las ventas y trabajarás de la mano con el área comercial.
• Crearás un espacio de trabajo donde la pasión se respire y el compromiso se celebre.

Buscamos a alguien que :

• Tenga al menos 4 años liderando equipos en restaurantes de alto volumen.
• Hable inglés con soltura (otros idiomas son bienvenidos).
• Sepa organizar, delegar y resolver.
• Vea los retos como oportunidades y el liderazgo como vocación.
• Este dispuesto / a a dejar una marca.
• Salario competitivo y acorde a tu trayectoria.
• Y lo más importante : la oportunidad de liderar algo grande .

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