Director de Restaurante

Job Adventure; Barcelona; Presencial; EUR 30.000 - 50.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una empresa de reclutamiento en constante crecimiento busca un Director/a de Restaurante apasionado por la gastronomía y con experiencia en el sector. Esta emocionante oportunidad permite desarrollar tu carrera en un grupo de restauración de prestigio con presencia nacional e internacional. Si tienes formación en hostelería, dominio del inglés y te encanta el trato con la gente, este es el proyecto ideal para ti. Ofrecemos formación constante, un ambiente de trabajo profesional y la posibilidad de crecer en diferentes restaurantes del grupo. ¡Únete a nosotros y lleva tu carrera al siguiente nivel!

Servicios

Tarjeta con descuento en restaurantes del grupo

Formación constante en gastronomía

Ambiente de trabajo profesional

Formación

• Experiencia mínima de 1 año como Director/a de Restaurante.
• Dominio del inglés y disponibilidad horaria para trabajar en turno partido.

Responsabilidades

• Control y análisis de los costes y las ventas del restaurante.
• Gestión y supervisión del equipo de trabajo.
• Supervisión del cumplimiento de los parámetros de calidad.

Conocimientos

Gestión de restaurantes

Dominio de inglés

Control de costes

Supervisión de equipos

Atención al cliente

Educación

Formación en Hostelería y Restauración

Descripción del empleo

Job Adventure, como empresa de reclutamiento, sigue en constante crecimiento afianzando sus alianzas con colaboradores y oportunidades de empleo en hostelería. AHORA, con un grupo de restauración de reconocido prestigio, con más de 25 años de trayectoria, dando a conocer una gastronomía de raíz alrededor del mundo y apostando por una cocina que tiene en cuenta los orígenes y raíces de los diferentes países en los que se encuentra, tienes la oportunidad de desarrollar tu carrera en Ámsterdam (Holanda), Oporto (Portugal), Reino Unido (Londres), Argentina (Buenos Aires) y España (Barcelona, Madrid, Valencia).

Si te has formado en Hostelería y Restauración, tienes idiomas, te encanta la gastronomía, el trato con la gente y quieres crecer en este sector, ¡este es tu proyecto!

Actualmente estamos seleccionando DIRECTOR / A de RESTAURANTE con experiencia mínima de un año en posición similar, disponibilidad horaria, dominio de inglés y vocación por la gastronomía.

• Las funciones principales serán:

- Control y análisis de los costes y las ventas del restaurante.

- Gestión, control y supervisión del equipo.

- Supervisión en el cumplimiento de los parámetros de calidad.

- Reportar a la dirección territorial.

- Incorporación a un grupo sólido con presencia nacional e internacional, que te permitirá acceder a proyectos fuera de tu ciudad.

- Formación constante en gastronomía y restauración.

- Posibilidades de crecer en cualquiera de los restaurantes del grupo.

- Disfrutar de un buen ambiente de trabajo, profesional y dentro de un grupo consolidado.

- Disponer de una tarjeta con descuento en todos los restaurantes del grupo.

• Requisitos mínimos:

- Disponibilidad horaria para trabajar en turno partido.

- Formación y experiencia mínima de 1 año como Director / a de Restaurante.

- Castellano e inglés fluido (parte de la entrevista será en inglés). Se valorarán otros idiomas.

- Se valora la posibilidad de movilidad a nivel nacional y/o internacional.

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Director de Restaurante • Barcelona, España