Director de producción

ARIMANY Selecció Talent, S.L.; les Preses; On-site; EUR 60,000 - 90,000; Full time

Job summary

ARIMANY Selecció Talent, S.L. busca un/a Director/a de Producción para una planta del sector cárnico en la Garrotxa Sur (Girona). Proporcionará liderazgo global de la producción, asegurando productividad, calidad y seguridad alimentaria.

Se requiere experiencia sólida dirigiendo producción industrial, gestión de equipos numerosos y capacidad de tomar decisiones estratégicas para la mejora continua y expansión de la planta. Trabajo presencial en La Garrotxa Sur.

Qualifications

• Experiencia sólida dirigiendo producción industrial en entornos con alto volumen y equipos grandes.
• Capacidad de toma de decisiones y liderazgo estratégico en planta.
• Conocimiento de normativas de calidad y seguridad alimentaria (IFS, BRC, APPCC).
• Experiencia en mejora continua y reducción de pérdidas de producción.

Responsibilities

• Dirigir, planificar y supervisar la actividad productiva de la planta.
• Liderar equipos de más de 100 profesionales.
• Optimizar recursos humanos, técnicos y materiales para máxima productividad.
• Definir y seguir KPI de producción, costes y eficiencia operativa.
• Participar en auditorías y proyectos de inversión industrial.

Skills

Liderazgo de equipos

Gestión de producción

Lean Manufacturing

5S y TPM

QRM y mejora de procesos

Gestión de KPIs de producción

Education

Ingeniería Industrial o similar

Job description

Seleccionamos un/a Director/a de Producción para incorporarse a una importante empresa del sector cárnico ubicada en La Garrotxa Sur (Girona), referente en su ámbito de actividad.

Buscamos un/a profesional con sólida experiencia en gestión de producción industrial, liderazgo de equipos numerosos y optimización de procesos, capaz de asumir la responsabilidad global de la actividad productiva de la planta, garantizando los estándares de productividad, eficiencia, calidad y seguridad alimentaria.

La persona seleccionada ocupará una posición estratégica dentro de la organización, con capacidad real de decisión y un papel protagonista en la mejora continua y la evolución de la planta.

¿Cuáles serán tus responsabilidades?

• Dirigir, planificar y supervisar la actividad productiva de la planta, asegurando el cumplimiento de los objetivos de producción, eficiencia y calidad.
• Liderar y gestionar equipos de más de 100 profesionales, promoviendo una organización eficiente, el desarrollo de las personas y una cultura orientada a resultados.
• Optimizar los recursos humanos, técnicos y materiales para garantizar la máxima productividad y competitividad.
• Definir, analizar y realizar el seguimiento de los KPI de producción, rendimientos, costes y eficiencia operativa, impulsando acciones correctivas y de mejora.
• Garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad y seguridad alimentaria (IFS, BRC, APPCC, trazabilidad) y de los requisitos específicos del sector cárnico.
• Impulsar proyectos de mejora continua, Lean Manufacturing y estandarización de procesos, orientados a reducir ineficiencias e incrementar la productividad.
• Coordinarse con los departamentos de Calidad, Mantenimiento, Logística y otras áreas para garantizar el correcto funcionamiento de la planta.
• Participar en auditorías internas y externas, inspecciones oficiales y coordinación con los servicios veterinarios.
• Colaborar en proyectos estratégicos de inversión industrial, automatización, ampliación de capacidad productiva e implantación de nuevas líneas de envasado.
• Experiencia consolidada como Jefe/a de Producción o en posiciones de responsabilidad similares en entornos industriales con un volumen importante de producción y personal.
• Experiencia preferente en el sector cárnico, aunque también valoraremos profesionales procedentes de otros sectores alimentarios de producto fresco, como el pescado o los platos preparados.
• Formación en Ingeniería Industrial, Ingeniería Alimentaria o similar, valorable.
• Experiencia demostrable en la dirección y gestión de equipos numerosos, con capacidad de liderazgo, organización y toma de decisiones.
• Conocimientos de normativas IFS, BRC, APPCC y sistemas de seguridad alimentaria.
• Experiencia en la gestión de indicadores industriales, control de costes y optimización de procesos.
• Conocimientos y experiencia en metodologías de mejora continua: Lean Manufacturing, 5S, TPM, QRM o similares.
• Perfil analítico, resolutivo, con visión global del negocio y clara orientación a resultados.
• Disponibilidad para trabajar presencialmente en La Garrotxa Sur (Girona).
• Incorporación a una empresa sólida y referente del sector cárnico, con un proyecto industrial estable y de futuro.
• Posición de responsabilidad e impacto real, con capacidad para impulsar mejoras y participar activamente en las decisiones operativas.
• Gestión de una planta con un volumen importante de actividad y equipos humanos.
• Entorno industrial moderno, con proyectos de desarrollo, automatización y mejora de la eficiencia productiva.
• Oportunidad de crecimiento y desarrollo profesional.
• Condiciones económicas negociables en función de la experiencia y la valía aportada. Te invitamos a indicarnos tus expectativas salariales.

¿Tienes experiencia liderando la producción en entornos industriales exigentes y te motiva asumir un proyecto con capacidad real de transformación y mejora?