Director de Liderazgo

beBeeLideraje; Palma de Mallorca; Presencial; EUR 50.000 - 70.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una empresa en el sector de la hostelería busca un Director de Operaciones para gestionar múltiples restaurantes. El candidato ideal liderará el equipo, optimizará operaciones y garantizará la calidad del servicio. Se ofrece un ambiente de trabajo dinámico y oportunidades de desarrollo profesional, con un salario competitivo.

Servicios

Ambiente de trabajo dinámico y colaborativo

Oportunidades de desarrollo profesional y formación continua

Salario competitivo y beneficios adicionales

Formación

• Experiencia mínima de 5 años en un rol de gestión en el sector de la restauración.
• Conocimiento profundo de las operaciones de restaurantes.
• Capacidad para trabajar bajo presión y resolver problemas.

Responsabilidades

• Supervisar las operaciones diarias de todos los restaurantes.
• Desarrollar y ejecutar estrategias operativas.
• Gestionar el presupuesto y controlar los costos.

Conocimientos

Liderazgo

Comunicación

Análisis de datos

Gestión de personal

Educación

Título universitario en Administración de Empresas, Hostelería o campo relacionado

Descripción del empleo

Buscamos un líder experimentado en la industria de la hostelería para gestionar y optimizar operaciones diarias.

Descripción del puesto :

Se requiere una persona con experiencia contrastada en el sector de la restauración para liderar y mejorar las operaciones diarias en un grupo de restaurantes. El candidato ideal será responsable de garantizar la eficiencia operativa, la rentabilidad y la calidad del servicio en todos nuestros locales.

Responsabilidades principales :

• Supervisar las operaciones diarias de todos los restaurantes, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad y servicio.
• Desarrollar y ejecutar estrategias operativas que mejoren la eficiencia y la rentabilidad.
• Analizar indicadores clave de rendimiento (KPI) y proponer mejoras basadas en datos.
• Colaborar con el equipo de recursos humanos en la contratación, formación y desarrollo del personal.
• Implementar políticas y procedimientos que garanticen la satisfacción del cliente y la calidad del producto.
• Gestionar el presupuesto y controlar los costos para maximizar la rentabilidad.
• Mantener relaciones sólidas con proveedores y socios estratégicos.
• Fomentar un ambiente de trabajo positivo y motivador para todos los empleados.
• Experiencia mínima de 5 años en un rol de gestión en el sector de la restauración.
• Conocimiento profundo de las operaciones de restaurantes, incluyendo cocina, servicio y gestión de personal.
• Habilidades analíticas y capacidad para tomar decisiones basadas en datos.
• Habilidades de liderazgo y comunicación.
• Capacidad para trabajar bajo presión y resolver problemas de manera efectiva.
• Título universitario en Administración de Empresas, Hostelería o un campo relacionado.

Ofrecemos :

• Un ambiente de trabajo dinámico y colaborativo.
• Oportunidades de desarrollo profesional y formación continua.
• Salario competitivo y beneficios adicionales.
• Participación en un proyecto en crecimiento con un futuro prometedor.

Cómo aplicar :

Si estás interesado en formar parte de nuestro equipo y cumples con los requisitos mencionados, envía tu currículum y carta de presentación a [emailprotected] con el asunto 'Aplicación Director de Operaciones'.

Esperamos conocerte y explorar cómo puedes contribuir al éxito de nuestra empresa.

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