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Director de Liderazgo

beBeeLideraje

Palma de Mallorca

Presencial

EUR 50.000 - 70.000

Jornada completa

Hace 4 días
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Descripción de la vacante

Una empresa en el sector de la hostelería busca un Director de Operaciones para gestionar múltiples restaurantes. El candidato ideal liderará el equipo, optimizará operaciones y garantizará la calidad del servicio. Se ofrece un ambiente de trabajo dinámico y oportunidades de desarrollo profesional, con un salario competitivo.

Servicios

Ambiente de trabajo dinámico y colaborativo
Oportunidades de desarrollo profesional y formación continua
Salario competitivo y beneficios adicionales

Formación

  • Experiencia mínima de 5 años en un rol de gestión en el sector de la restauración.
  • Conocimiento profundo de las operaciones de restaurantes.
  • Capacidad para trabajar bajo presión y resolver problemas.

Responsabilidades

  • Supervisar las operaciones diarias de todos los restaurantes.
  • Desarrollar y ejecutar estrategias operativas.
  • Gestionar el presupuesto y controlar los costos.

Conocimientos

Liderazgo
Comunicación
Análisis de datos
Gestión de personal

Educación

Título universitario en Administración de Empresas, Hostelería o campo relacionado

Descripción del empleo

Buscamos un líder experimentado en la industria de la hostelería para gestionar y optimizar operaciones diarias.

Descripción del puesto :

Se requiere una persona con experiencia contrastada en el sector de la restauración para liderar y mejorar las operaciones diarias en un grupo de restaurantes. El candidato ideal será responsable de garantizar la eficiencia operativa, la rentabilidad y la calidad del servicio en todos nuestros locales.

Responsabilidades principales :

  • Supervisar las operaciones diarias de todos los restaurantes, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad y servicio.
  • Desarrollar y ejecutar estrategias operativas que mejoren la eficiencia y la rentabilidad.
  • Analizar indicadores clave de rendimiento (KPI) y proponer mejoras basadas en datos.
  • Colaborar con el equipo de recursos humanos en la contratación, formación y desarrollo del personal.
  • Implementar políticas y procedimientos que garanticen la satisfacción del cliente y la calidad del producto.
  • Gestionar el presupuesto y controlar los costos para maximizar la rentabilidad.
  • Mantener relaciones sólidas con proveedores y socios estratégicos.
  • Fomentar un ambiente de trabajo positivo y motivador para todos los empleados.
  • Experiencia mínima de 5 años en un rol de gestión en el sector de la restauración.
  • Conocimiento profundo de las operaciones de restaurantes, incluyendo cocina, servicio y gestión de personal.
  • Habilidades analíticas y capacidad para tomar decisiones basadas en datos.
  • Habilidades de liderazgo y comunicación.
  • Capacidad para trabajar bajo presión y resolver problemas de manera efectiva.
  • Título universitario en Administración de Empresas, Hostelería o un campo relacionado.

Ofrecemos :

  • Un ambiente de trabajo dinámico y colaborativo.
  • Oportunidades de desarrollo profesional y formación continua.
  • Salario competitivo y beneficios adicionales.
  • Participación en un proyecto en crecimiento con un futuro prometedor.

Cómo aplicar :

Si estás interesado en formar parte de nuestro equipo y cumples con los requisitos mencionados, envía tu currículum y carta de presentación a [emailprotected] con el asunto 'Aplicación Director de Operaciones'.

Esperamos conocerte y explorar cómo puedes contribuir al éxito de nuestra empresa.

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